Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Silverina1Поваренок 8 уровня

17 октября 2015, 20:11
4333

Запеченный картофель с чесноком и мятой

Блюд из картофеля великое множество, ведь этот овощ вкусен в любом виде! Для тех, кто не боится интересных сочетаний, предлагаю попробовать его в компании с чесноком и мятой.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченный картофель с чесноком и мятой»:

Картофель — 1 кг
Мята — 1 пуч.
Перец черный (свежемолотый, по вкусу)
Соль (крупная, по вкусу)
Масло оливковое — 1/3 стак.
Чеснок (1 головка) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3437.7 ккал	белки 22.4 г	жиры 280.6 г	углеводы 205.4 г
100 г блюда
ккал 258.5 ккал	белки 1.7 г	жиры 21.1 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Запеченный картофель с чесноком и мятой»:

Картофель тщательно вымыть (не чистить!), сделать ножом или вилкой проколы.
Запечь в разогретой до 170° духовке до готовности (~40-60 минут). Я запекала вместе к курицей по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/115 415/
Приготовить соус. Отделить листья мяты от стеблей. Листья измельчить.
Стебли крупно порубить и положить в блендер вместе с очищенными дольками чеснока. Добавить оливковое масло и взбить все до однородности.
Готовый картофель вынуть из духовки и аккуратно разрезать на четвертинки.
Смешать картофель с мятно-чесночным маслом, добавить соль и перец, перемешать. Дать настояться минимум 5 минут (а лучше 10), выложить на блюдо, посыпать листьями мяты и подать.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 8 Марта / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Теги: второе ужин обед

Вкусы: овощной пикантный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115416/]Запеченный картофель с чесноком и мятой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115416/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/23/15/1356867_26166-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Блюд из картофеля великое множество, ведь этот овощ вкусен в любом виде! Для тех, кто не боится интересных сочетаний, предлагаю попробовать его в компании с чесноком и мятой.

Ингредиенты: Картофель, Мята, Перец черный, Соль, Масло оливковое, Чеснок.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченный картофель с чесноком и мятой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/23/15/1356867_26166-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченный картофель с чесноком и мятой" title="Рецепт: Запеченный картофель с чесноком и мятой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюд из картофеля великое множество, ведь этот овощ вкусен в любом виде! Для тех, кто не боится интересных сочетаний, предлагаю попробовать его в компании с чесноком и мятой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченный картофель с чесноком и мятой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115416/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченный картофель с чесноком и мятой

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченный картофель с чесноком и мятой»:

Картофель Мята Перец черный Соль Масло оливковое Чеснок

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

694

Салат "По-царски"

135
694
204585

1173

Котлеты из баклажанов с сыром

57
1173
19958

1797

Крамбл с творогом и вишней

231
1797
28149

Фотографии «Запеченный картофель с чесноком и мятой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 октября 2015 года Nika #

Сочетание во! Хороша картошечка!!!

18 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Нинуля!

17 октября 2015 года Покусаева Ольга #

Очень аппетитно!

18 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси))

17 октября 2015 года Sugar #

Вкуснотища!

18 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Оль))

17 октября 2015 года barska #

ух и ароматная картошечка

18 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

Весьма, Нин, весьма

17 октября 2015 года Anetka M #

классная картошечка

18 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 октября 2015 года Julia1504 #

Лена,очень аппетитно!

18 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 октября 2015 года Julia1504 #

17 октября 2015 года тататима #

Здоровская картошечка!!!

17 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вкусная, ага))

17 октября 2015 года Николай2405 #

17 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

17 октября 2015 года Анастасия АГ #

Вкусная картошечка!!

17 октября 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченный картофель с чесноком и мятой

Ингредиенты для «Запеченный картофель с чесноком и мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченный картофель с чесноком и мятой»:

Похожие рецепты

Пряный рис с печёной тыквой

Овощи в хлебе

Сырный суп-пюре на мясном бульоне

Колканнон или картофельное пюре по-ирландски

Баклажаны с тыквой "1001 ночь"

Драники по-белорусски

Драники из кабачков

Жареный перец

Изумрудное пюре

Попробуйте приготовить вместе

Салат "По-царски"

Котлеты из баклажанов с сыром

Крамбл с творогом и вишней

Фотографии «Запеченный картофель с чесноком и мятой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!