• 19 октября 2015, 9:59
  • 7903

Пикантные слоеные "ушки" и палочки

Рецепт: Пикантные слоеные ушки и палочки

Невероятно вкусная, восхитительная закуска из слоеного теста с двумя видами начинки. Готовится очень быстро, подходит как для обычного, так и для праздничного стола. Эти пикантные слойки вызовут положительные эмоции не только благодаря своему аппетитному виду, но и оригинальному, гармоничному вкусу. Попробуйте, остановиться уже будет невозможно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Пикантные слоеные "ушки" и палочки»:

Ушки

Палочки

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2055.3 ккал
белки
44.6 г
жиры
127.5 г
углеводы
203 г
100 г блюда
ккал
256.9 ккал
белки
5.6 г
жиры
15.9 г
углеводы
25.4 г

Рецепт «Пикантные слоеные "ушки" и палочки»:

  • У меня готовое слоеное бездрожжевое тесто весом 450 г, шло одним пластом. Раскатать в прямоугольник размером 40 на 30 см. Разрезать по ширине на 2 равные части размером 20 на 30. Сделать намазку для "ушек". Натереть на мелкой терке сыр (или измельчить в блендере), смешать с дижонской горчицей.

  • Намазать сырно-горчичной смесью один пласт теста. Начав с длинной стороны, скатать тесто до середины. Повторить с другой половины. Положить в пакет и положить в морозилку на 10 минут.

  • Пока заготовка для "ушек" в морозилке, сделаем палочки. Измельчить в блендере оливки и чеснок.

  • Намазать на второй пласт теста. Нарезать тесто полосками шириной 2.5 см, скрутить по длине (я защипывала).

  • "Ушки" нарезать ломтиками толщиной 1 см.

  • Выложить "ушки" и палочки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусах духовке 10-15 минут.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантные слоеные "ушки" и палочки
Рецепт: Пикантные слоеные ушки и палочки

Невероятно вкусная, восхитительная закуска из слоеного теста с двумя видами начинки. Готовится очень быстро, подходит как для обычного, так и для праздничного стола. Эти пикантные слойки вызовут положительные эмоции не только благодаря своему аппетитному виду, но и оригинальному, гармоничному вкусу. Попробуйте, остановиться уже будет невозможно!

Ингредиенты для «Пикантные слоеные "ушки" и палочки»:

Фотографии «Пикантные слоеные "ушки" и палочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусные хрустики!!!!
Спасибо!
Класс
отличная закуска
Благодарю!
vКрасота
Мерси!
Великолепно!!! Красочно и аппетитно!!!
Большое спасибо!
Классные ушки!
Мерси!
Спасибо, забрала в КК
Катрин,блеск! Меня от твоих"ушек" и палочек и за уши не оттащили бы,и палкой не отогнали!
Угощайся, дорогая!!!
Обожаю пальмье в разных вариантах! И быстро, и красиво, и вкусно, и презентабельно!
Большое спасибо за добрые слова!
Замечательная закуска Я еще попробую намазать маковой начинкой с сахаром или джемом (это для деток удовольствие). Спасибо
Большое спасибо за доверие!
Красота и вкуснотища!!! Хочу, хочу... Срочно в КК!!!
Большое спасибо! Пока виртуально угощаю!
Красиво и вкусно!
Красиво и вкусно!
Спасибо!
Ответ для гурман1410
Благодарю!
Очень красивые ушки
Спасибо!
Отличная закуска! и "наполнение" замечательное!!! Спасибо за идею!
Вам спасибо, что заглянули!
Ну, это к пиву, от таких ушек мужчин за уши не оттянешь!
Спасибо! Это точно! Хотя и под вино было просто замечательно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки