Невероятно вкусные, сытные драники. Их можно есть как горячими, так и холодными. А если к ним подать сметану, то за уши точно никого не оттащить)))
Лисенок0309Поваренок 4 уровня
- 17 ноября 2015, 13:25
- 8260
"Кучерявые" драники с курицей
![Рецепт: "Кучерявые" драники с курицей](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/16/29/1348964_36820-710x550x.jpg "Рецепт: "Кучерявые" драники с курицей")
Ингредиенты для «"Кучерявые" драники с курицей»:
- Картофель — 1 кг
- Филе куриное — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Смесь перцев — 0,5 ч. л.
- Масло подсолнечное (Для жарки) — 4 ст. л.
- Сметана
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2248.3 ккал |
белки
97 г |
жиры
83 г |
углеводы
273.1 г |
| Порции | |||
| ккал 374.7 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 45.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 17.8 г |
Рецепт «"Кучерявые" драники с курицей»:
-
Очистить картофель. Натереть его на крупной терке.
-
Порезать куриное филе мелкими кусочками
-
Немного отжать картофель и слить образовавшуюся жидкость. Добавить яйца, соль, перец и перемешать
-
Постепенно добавлять муку и перемешивать до однородной массы
-
Порезаное куриное филе посолить и поперчить. Хорошо перемешать
-
Налить немного масла на сковороду, ложкой положить немного картофельной массы и разровнять тонким слоем (я кладу половину десертный ложки).
-
На тонкий картофельный слой так же тонко выкладываем слой куриного филе
-
А теперь так же тонко накрываем куриный слой слоем картофеля, чтобы курица была полностью закрыта и соединилась с нижним слоем картофеля. Старайтесь делать это достаточно быстро, чтобы нижний слой картофеля не успел пропечься
-
Жарим драники до хрустящих кучерявых кончиков и переворачиваем на другую сторону
-
Выкладываем драники на тарелку и подаем со сметаной. Невероятно вкусно и сытно. Оцените сами. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2016 года Lanka F #
9 февраля 2016 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года galina tswetkowa2014 #
28 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
22 ноября 2015 года Katy GK #
23 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
19 ноября 2015 года VolOksana #
19 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Janet #
Не смотря на то, что сытно и жаренные, всё равно приготовлю!!!
18 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года zaval #
18 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
18 ноября 2015 года Aigul4ik #
18 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года veronika1910 #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Julia1504 #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Julia1504 #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года mariana82 #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года para_gn0m0v #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Wera13 #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года гурман1410 #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Милодора #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Елена_новичок2014 #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года тататима #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Татьяна9991 #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Kuss #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года прошутто75 #
17 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: