Вот и снова запечённое диетическое блюдо без пшеничной муки, сахара, масла и яиц. Очень нежная структура и хрустящая корочка у них)можно есть холодными и горячими, и просто так, и со сметаной)Для тех, кто не на диете-можно просто обжарить обычным способом.)
Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня
- 26 ноября 2015, 9:59
- 3271
Сырники с китайской капустой и шпинатом
Ингредиенты для «Сырники с китайской капустой и шпинатом»:
- Творог (низкокалорийный в пачках.) — 400 г
- Хлопья овсяные (Экстра) — 5 ст. л.
- Мука овсяная (для обваливания сырников)
- Капуста пекинская (12 листьев от большого килограммового кочана.Извините,весов не имею.) — 12
- Шпинат (у меня измельчённый порционный замороженный.) — 5 шт
- Соль (по вкусу)
- Порошок чесночный (по вкусу.Можно обычный чеснок.)
- Куркума (по желанию) — 0,5 ч. л.
- Вода (кипяток для хлопьев.) — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
671.4 ккал |
белки
87.1 г |
жиры
11.7 г |
углеводы
57.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.1 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Сырники с китайской капустой и шпинатом»:
-
Пекинскую капусту порезать как угодно. Я резала на квадратики. Белые черешки почти не использовала (они потом в суп ушли)Залить кипятком и дать постоять минут 10. Тем временем разморозит шпинатные шарики. Капусту откинуть на дуршлаг, смешать со шпинатом и отжать.
-
Залить овсяные хлопья кипятком. Размешать. Дать набухнуть под крышкой.
-
Творог размять. Добавить в творог запаренные хлопья и отжатые капусту, и шпинат. Посолить по вкусу, добавить чесночный порошок или чеснок и куркуму (по желанию). Хорошенько размешать.
-
Столовой ложкой набираем порцию творожно-капустной массы в ложку, выкладываем в тарелку с овсяной мукой. Обваливаем как обычные сырники перед жаркой. Формируем сырнички и выкладываем на силиконовый коврик. Ну или какой то иной антипригарный противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки. У меня на это ушло 45 минут. Наверное снова от духовки зависит время. Проверять на готовность так-если при попытке снять с противня сырник не пытается распасться-значит он готов.
Ну а для ех, кто не на диете-можно просто обжарить на сковороде в масле) -
Достаём сырники. Можно угощаться и горячими со сметаной и холодными без сметаны... и со сметаной тоже можно)В общем как душе угодно!)
-
Приятного аппетита!
-
И вот так даже получше)
УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2015 года Алина Дзагоша #
26 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Выдумывать не просто...ибо набор продуктов ограничен и способ приготовления тоже)но выкручиваюсь по мере возможности
26 ноября 2015 года ПантерРрочка #
26 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Julia1504 #
26 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Хееее...книгу....мож как нить как Дарья Донцова сочиню "кулинарную книгу"))только у неё "кк лентяйки",а у меня будет ...ну не знаю-придумаю к тому моменту
26 ноября 2015 года Julia1504 #
26 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
26 ноября 2015 года Julia1504 #
26 ноября 2015 года Гуррикап #
26 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: