Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 14 сентября 2008, 21:33
  • 10064

Кекс "Хвост попугая"

Рецепт: Кекс "Хвост попугая"

Рецепт взят с "Джазкука", спасибо Ирине. Рыхлый, влажноватый, ароматный кекс.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Хвост попугая"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4029.5 ккал 		белки
53.8 г 		жиры
248 г 		углеводы
394.7 г
100 г блюда
ккал
341.5 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
21 г		 углеводы
33.4 г

Рецепт «Кекс "Хвост попугая"»:

  • Масло растереть с сахаром.

  • По одному добавлять яйца, тщательно взбивая после добавления каждого.

  • Добавить сметану.

  • Муку смешать с разрыхлителем, после добавить в общую массу.

  • Делим тесто на 3 части.
    В 1-ю часть добавить пудинг.
    Во 2-ю часть - сухой желе.
    В 3-ю часть - какао.

  • Форму смазать маслом и обсыпать мукой.
    ТЕПЕРЬ ВНИМАНИЕ: ФОРМУ БЕРИТЕ ПОБОЛЬШЕ, У МЕНЯ ПРИ ВЫПЕЧКЕ ТЕСТО ВЫХОДИЛО ЗА КРАЙ. Пришлось без конца открывать духовку.
    Выкладываем первый слой (пудинговый), затем - с какао и вконце - слой с желе. Выпекать в разогретой духовке до 175-180 С в течение 60 мин.

  • Цитата от автора:
    Обязательно дождитесь, пока кекс полностью остынет, прежде чем нарезать его на кусочки. Не хитрите, думая: "А, порежу сейчас, он уже еле тепленький!", иначе у вас не получится красивый рисунок на срезе. Для нарезки кекса не используйте нож ребристый, лучше возьмите обычный нож.

  • ЭТО ФОТО АВТОРА. ТАК ЧТО ЖЕЛЕ БЕРИТЕ ЯРКИХ ОТТЕНКОВ. И ФОРМУ ПОВЫШЕ.)))

  • [img]http://s57.radikal.ru/i155/0809/f7/31a0cfeea0a0.jpg[/img]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Хвост попугая"
Рецепт: Кекс "Хвост попугая"

Рецепт взят с "Джазкука", спасибо Ирине. Рыхлый, влажноватый, ароматный кекс.

Ингредиенты для «Кекс "Хвост попугая"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс "Хвост попугая"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Давно хотела попробовать испечь этот кекс, наконец все сложилось. С цветом я немного расстроилась, желе было малиновое, яркое, а в кексе стало самое светлое, я думаю, для яркого цвета нужно добавлять краситель. Зато вкус кекса очень порадовал, во-первых, поднялся почти в два раза, во-вторых аромат просто обалденный, и конечно же отличный вкус, чуть влажный, очень нежный! Спасибо за рецепт!
Люд, роскошный кекс! Спасибо за адресок!
Вероника, спасибо что заглянула! Кексик очень вкусный!
↑Ответ для ludmilochkast_7
Людочка, насчет цвета, он всегда у всех по разному, ничего,главное руку набить...и в след.раз будет то,что надо. Спс большое за доверие,оценку и фото.
Кекс понравился, как вкус, так и идея, правда получился не очень ярким, но будем совершенствоваться!
У меня тоже получился не такой яркий. Главное вкус
Мне очень приятно,что продолжаете пробовать готовить по моим рецептам.Спасибо огромное за доверие, Ваши труды в готовке и уликах.
Лейлочка, какую вкусняшку я у тебя нашла!!! Спасибо!
ага..точно,я и забыла про этот рецепт.
Пеки на Здоровье,Галочка!!!Спасибо,дорогая!!!
Я уже желе припасла, забыла. что пудинг надо! Впереди куча выходных - обязательно попробую!!!
ОК! БУДУ ЖДАТЬ РЕЗУЛЬТАТА ЛЕНОЧЕК!
когда приготовлю, обязательно отчитаюсь!
ВКУСНО!
ЛЕЙЛОЧКА,очень вкусный кекс!!!!!+++++
ЛЕНЧИК БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЗЫВ!
Лала, рецептик отличный, надо обязательно попробовать и себе такую красоту сделать! Потащила в кулинарную книжечку!
ЛЕНА НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Красивенный и вкусный кекс!+
ОЧАРОВАШКА СПАСИБО!
Лейла, очень красиво и вкусно! Молодец!!! +++++
ИРОЧКА БЛАГОДАРЮ!
Лейлуш,класс!!!!!!+++++++++++++
МАЮШКА СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!
кекс -глаз не оторвать,а слюней полный рот +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
НАДЮША СПАСИБОООООООООООООООООООООО! :P
Оочень красиво,человек сначала ест глазами,обезательно испеку +++++++++
ТОЧНО ПОДМЕТИЛИ,В НАЧАЛЕ ГЛАЗА.СПАСИБО за отзыв!
какой интересный кексик! Лейлушка, рецептик и советы учту..как-нибудь обязательно приготовлю спасибо +
ОК,спасибо ДАШУЛЬЧИК!
КРАСИВЫЙ,УЖЕ ГДЕ-ТО РЕЦЕПТ ВИДЕЛА!++++++++
Ирочка спасибо за отзыв,я на верху написала откуда рецепт.
За рецепт +, ЗА приготовление ++,НО, за название ну очень много плюсов+++++++++++++++++++++++++++!!!!!!,
Я так вижу молодЕж :lol :wink: если назову старушкой, может обидется ) подтягивается,растет,посмотрите какие только названия рецептам придумывают ХВОСТ ПОПУГАЯ, есть время назови КАКАДУ, или в следующий раз.
Игорь спасибо за плюсы,буду ждать КАКАДУ,но есть ещё в запасе ЖАКО,АРА :P
"если назову старушкой"-Игорёк,а это к чему не поняла:wink: если ко мне- Нее не обижусь.
Лейла,спасибо за рецептик! Моя КК скоро лопнет отрецептов по-моему. :P +++
Оленька у тебя копилка,а у меня папкИ :P Тебе,Олечька спасибо за отзыв!
класс
обязательно как нибудь приготовлю
Лейлочка ты кудесница
Леночка спасибо,нее ещё не кудесница,учусь
спасибочки за рецептик
Единственное будет проблема с пудингом (у нас непродаются) чем можно заменить
ЛЕНОЧКА,ДУМАЮ НЕТ И НЕ НАДО,2 ОСТАЛЬНЫЕ СДЕЛАЙ ПО РЕЦЕПТУ.СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ.
Какой красивый хвостик!Умничка Лейлочка!Беру себе. :lol:
Ирочка на ЗДОРОВЬЕ!!!
Лейлочка!!!Молодец!!!Уверена,что кекс и так получился вкусным!!!
ООО ОЛЕНЬКА,ПРИВЕТИКИ!!
С ПОЯВЛЕНИЕМ В СЕМЬЕ ПОВАРЕНКА.НАДО ПОНИМАТЬ,РЕМОНТ ЗАКОНЧИЛСЯ,С ЧЕМ И ПОЗДРАВЛЯЮ. :wink:
СПАСИБО ОЛЕНЬКА ЗА ОТЗЫВ,ВКУСНЫЙ :lol:
Хвостик пришёлся по душе.+ :wink:
ОКСАНЧИК СПАСИБО!:wink: :P ХВОСТИК ТАКОЙ СЛАДКИЙ.
Сделала по твоему рецепту(только не было пудинга)и у меня есть вопросик.
Может стоит меньше положить муки,а то он у меня как-то густоват получался?
Фото прилагаю
ОКСАНА,ПО МОЕМУ НЕ НАДО,НУ ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНО ПОЛУЧИЛСЯ.УМНИЧКА!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"
Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки