Эта выпечка не для ленивых, придется потрудиться. Но результат вас порадует, особенно, детишек.
petrusha irinaПоваренок 1 уровня
- 27 ноября 2015, 1:46
- 22877
Творожные снежинки
Ингредиенты для «Творожные снежинки»:
- Творог — 300 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Масло сливочное — 90 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1649.7 ккал |
белки
71.3 г |
жиры
87.4 г |
углеводы
145.9 г |
| Порции | |||
| ккал 55 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 4.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 270.4 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 23.9 г |
Рецепт «Творожные снежинки»:
-
Вот такой набор продуктов. Еще понадобится выемка для печенья в форме снежинки и два плунжера для вырезания снежинок, большего и меньшего размера.
-
В чаше соединить творог, масло, натереть цедру лимона.
-
Добавить муку, перемешать.
-
Быстрыми движениями замесить тесто.
-
Сформовать брусок на пищевой бумаге.
-
Завернуть тесто, положить в холодильник на 1 час
-
Приготовить блюдце с сахаром и с яйцом. Отделить часть теста. Раскатать одну часть, вырубить формочкой снежинки большого размера
-
Каждую снежинку смазать желтком. посыпать сахаром.
-
Выложить заготовки на противень
-
Раскатать вторую часть теста. Плунжером большего размера вырезать снежинки
-
Для ускорения процесса, можно снежинки обмакивать в яйцо и затем-в сахар
-
Выложить снежинки поверх основы, это уже второй ряд
-
Раскатать тесто и вырубить маленькие снежинки.
-
Выложить маленькие снежинки поверх и, слегка прижать пальцем каждую
-
Выпекать печенье 20 минут, температура- 165 С
-
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2015 года Angel-Wise #
27 ноября 2015 года petrusha irina # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года margoritka88 #
27 ноября 2015 года petrusha irina # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Ella Bouabdallah #
27 ноября 2015 года petrusha irina # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Кот Базиль #
27 ноября 2015 года Ялорис #
27 ноября 2015 года petrusha irina # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Елена Юровна #
27 ноября 2015 года petrusha irina # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Кир Рояль #
27 ноября 2015 года Гуррикап #
27 ноября 2015 года Алла 1976 #
27 ноября 2015 года petrusha irina # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Танечка Сребняк #
27 ноября 2015 года petrusha irina # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года мисс #
27 ноября 2015 года IrikF #
27 ноября 2015 года petrusha irina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: