Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Лисенок0309Поваренок 4 уровня

29 ноября 2015, 20:12
2471

Теплый салат с грибами и моцареллой

В классический итальянский салат с моцареллой и помидорами я добавила новый ингредиент - грибочки, получилось другое вкусное блюдо. Такой салат лучше подавать теплым.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Теплый салат с грибами и моцареллой»:

Грибы (У меня были опята) — 150 г
Помидоры черри — 8 шт
Моцарелла (Минишарики) — 10 шт
Рукола — 1 пуч.
Масло оливковое
Уксус (Бальзамический)
Соль
Перец душистый

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 366.7 ккал	белки 29.8 г	жиры 26.8 г	углеводы 12.7 г
Порции
ккал 91.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 6.7 г	углеводы 3.2 г
100 г блюда
ккал 60.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 4.4 г	углеводы 2.1 г

Рецепт «Теплый салат с грибами и моцареллой»:

Грибочки промойте под проточной водой, обрежьте кончики ножек. Если у Вас большие грибы, то порежьте пополам. Сковороду разогрейте, добавьте оливковое масло. Переложите грибы на сковородку, посолите и обжарьте до готовности.
Помидоры черри помойте и порежьте на 4-6 частей. Шарики моцареллы разрежьте пополам. Рукколу промойте и обсушите.
На тарелку выложите помидоры, моцареллу и рукколу, посолите и поперчите по вкусу.
Сверху выложите теплые грибочки, сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Перемешайте.
Салат готов! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: салат

Вкусы: грибной пикантный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117408/]Теплый салат с грибами и моцареллой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117408/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/29/04/1363933_18342-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
В классический итальянский салат с моцареллой и помидорами я добавила новый ингредиент - грибочки, получилось другое вкусное блюдо. Такой салат лучше подавать теплым.

Ингредиенты: Грибы, Помидоры черри, Моцарелла, Рукола, Масло оливковое, Уксус, Соль, Перец душистый.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат с грибами и моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/29/04/1363933_18342-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат с грибами и моцареллой" title="Рецепт: Теплый салат с грибами и моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В классический итальянский салат с моцареллой и помидорами я добавила новый ингредиент - грибочки, получилось другое вкусное блюдо. Такой салат лучше подавать теплым.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат с грибами и моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117408/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат с грибами и моцареллой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Теплый салат с грибами и моцареллой»:

Грибы Помидоры черри Моцарелла Рукола Масло оливковое Уксус Соль Перец душистый

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

325

Салат "Шэмеш"

62
325
7350

297

Рыбные котлетки по-одесски

75
297
31510

1481

Паштет из сельди

55
1481
30711

Комментарии и отзывы

3 декабря 2015 года VolOksana #

Олесенька, очень вкусно!

3 декабря 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянула, Оксаночка

30 ноября 2015 года тататима #

Очень вкусно и красиво!

Забрала к себе, однозначно!

30 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка

Буду рада, если понравится салатик

30 ноября 2015 года Aigul4ik #

30 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Айгулечка, спасибо

29 ноября 2015 года veronika1910 #

Вкусный салат

30 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника. Угощайся

29 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 #

опята жарятся 20 минут...на сильном огне за 20 минут они по идее у Вас сгореть должны были...

29 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Наташенька, ничего не сгорело у меня

Я меньше 20 минут жарила, они у меня маленькие были.

29 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 #

))))ну а если просто пожарить на обычном огне?не испортится ведь вкус?

30 ноября 2015 года Лисенок0309 # (автор рецепта)

Нет, конечно

30 ноября 2015 года Рыжая Лиса77 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом V587 «Форт Лиард»

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат с грибами и моцареллой

Ингредиенты для «Теплый салат с грибами и моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат с грибами и моцареллой»:

Похожие рецепты

Салат "Королевский" с грибами

Грибной салат со сладким перцем

Салат "Новогодние колокола"

Салат "Пирамида"

Крабовый торт "Сосновый бор"

Салат с маринованными опятами и ветчиной

Салат с маринованными грибами

Салат "Руслан"

Салат "Уходящее лето"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шэмеш"

Рыбные котлетки по-одесски

Паштет из сельди

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом V587 «Форт Лиард»

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!