• 30 ноября 2015, 10:51
  • 57862

Шоколадный кекс в мультиварке

Рецепт: Шоколадный кекс в мультиварке

По этому рецепту можно приготовить вкуснейший кекс без сильных затрат времени и бюджета. Так же этот кекс идеально подходит для основы торта.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Шоколадный кекс в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2807.4 ккал
белки
75.7 г
жиры
58.4 г
углеводы
496.3 г
Порции
ккал
467.9 ккал
белки
12.6 г
жиры
9.7 г
углеводы
82.7 г
100 г блюда
ккал
264.8 ккал
белки
7.1 г
жиры
5.5 г
углеводы
46.8 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Шоколадный кекс в мультиварке»:

  • Венчиком взбиваем яйца с сахаром, добавляем кефир, масло, перемешиваем до получения однородной массы.

  • В другой посуде смешиваем все сухие ингредиенты.

  • Соединяем обе смеси и размешиваем до получения однородного теста без комков.

  • В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выливаем тесто, выставляем режим "выпечка" 60 минут. По окончании программы оставляем кекс в мультиварке до полного остывания под открытой крышкой, либо извлекаем чашу из мультиварки и оставляем кекс в ней остывать.

  • Кекс готов.

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный кекс в мультиварке
Рецепт: Шоколадный кекс в мультиварке

По этому рецепту можно приготовить вкуснейший кекс без сильных затрат времени и бюджета. Так же этот кекс идеально подходит для основы торта.

Ингредиенты для «Шоколадный кекс в мультиварке»:

Фотографии «Шоколадный кекс в мультиварке» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Большое спасибо! Рецепт очень удачный. Пекла уже два раза. Не слишком сладкий, хорошо поднимается. Время выпекания в своей мульте я увеличила до 1.5 часов,я не знаю мощность моей мульти, а температура выпечки 160 градусов. В следующий раз испеку и сделаю из него тортик.
Делала в мультиварке Панасоник 10 с мощностью 490... пекла 90 мин.. поняла, что надо больше все таки немного 100-110 мин
Спасибо за рецепт
Какая красота
Добрый день! Огромное спасибо за рецепт, действительно очень простой рецепт . Вот только подскажите пожалуйста на выпекании у Вас какая температура? Просто сталкнулась еще с тем, что по мимо мощности у всех разная еще температура.
Честно,не помню уже
кекс просто супер.все получилось идеально.Спасибо за рецепт
Отменный кекс.
Спасибо!
Шикарный кекс Спасибо за отчет
Очень вкусно и всё получилось с первого раза. Спасибо за рецептик.
На здоровье
Больше спасибо за рецепт! Делаю уже не первый раз, всегда удачно
На здоровье
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и шоколадно!!!
На здоровье
Испекла Ваш кекс на противне, чтобы потом нарезать на кусочки и сделать пирожные. Так вот, кекс мне очень понравился, не жирный, в меру шоколадный, мягкий, воздушный. А "обрезки" тут же поедал сынок, который прям дежурил около кухни Спасибо за рецепт! Буду печь неоднократно, это точно!
Спасибо за рецепт. Приготовила не напрягаясь. Запах стоит на всю комнату, невозможно устоять.. так и хочется кусочек попробовать.. но ждем до утра. Еще раз огромное спасибо.
На здоровье
Не захотел пропекаться вообще никак. Я сделал все по рецепту, взял продукты комнатной температуры, выпекал 60 минут (мощность такая же), при сигнале в ту же секунду открыл крышку и вынул чашу. Кекс очень поднялся и не опадал, однако, когда он остыл, я разрезал его и обнаружил, что внутри он сырой. Я поставил еще на 30 минут, потом еще на 30, но даже по прошествии этих двух часов кекс все равно был сырым и мягким, как пластилин. Очень жаль, что у меня не вышло, мне очень хотелось поздравить девушку с защитой.
И мне жаль Ну извините что у вас не срослось .У меня всегда идеально.Может стоит ещё раз попробовать?
Простите, пожалуйста, за мой грубый тон, я понимаю, что Вы не виноваты никак в моей неудаче. Я просто был слегка огорчен. Раз у стольких людей получилось, то, значит, это я сделал что-то не так. Надо сказать, то, что получилось, хоть и по консистенции как пластилин, но на вкус - просто великолепно. Очень густой, насыщенный, в меру сладкий, очень шоколадный вкус. Я отложу пока этот рецепт и, как у меня будет духовка, обязательно попробую в ней. Спасибо Вам!
Буду ждать очередной отчет
Рецепт очень понравился, но, к сожалению,у меня кекс плохо поднялся, поэтому получился плотный, но все равно вкусный. Буду пробовать печь еще, чтобы получился такой же рыхлый как у Вас.
Пробуйте,буду ждать нового отзыва
Спасибо! Простая выпечка для современных мам.Вкусно быстро легко
это точно
Вот такой у меня получился кекс , вкусный и шоколадный , промазала его заварным кремом по рецепту Ниночки https://www.povarenok.ru/recipes/show/55695/ .
изумительно вышло
Вкуснотень!
Спасибо
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а какое время необходимо, если мультя меньшей мощности? У меня панасоник 10, 490 Вт. В первый раз пекла по вашему рецепту думала, что мощности у нее по-больше, получилась пластилиновая лепешка с задатками пористых пузырьков, думаю, что наверное просто ей не хватило времени или он так осел? В любом случае сегодня хочу попробовать еще раз с прибавкой по времени, посмотрим что получится.
Попробуйте поставить на 120 минут.Он вообще не оседает,даже не знаю как разобраться со временем.Не встречала ещё такой мощности
вчера попробовала, сделала 90 минут и чувствую что надо как раз 120, ему прям совсем немного не хватило, а так рецепт не дорогой, простой и вкусный , спасибо Вам за идею, беру себе в кулинарную книгу
Спасибо за рецепт!Вкусный,(я добавила больше какао для насыщенного вкуса),достаточно "пушистый",хорош и как кекс и как тортик.Печь буду ещё не раз
Спасибо,за такой отзыв
Вкусный и не сложный кекс. Получился пышный.
Очень шикарный получился
даже не представляла, что на кефире такой вкусный пирог получится. объедение!
Да,действительно,просто и вкусно
спасибо за рецепт))
Вам спасибо,за доверие и отзыв
Отличный рецепт! Спасибо! Кекс пышный, пористо-воздушный, оочень вкусный. А главное - рецепт очень простой - готовила с детьми.
Только не пойму, почему кекс опал? как только крышку открыла, так он за пару минут и опал..
Пожалуйста,даже не могу предположить почему .Если честно,вы первая обратившаяся с такой проблемой.
Добрый день, еще раз! Я еще 2 раза готовила по Вашему рецепту.
В первый раз я решила вообще не открывать крышку мультиварки - стоял кекс всю ночь. Так вот : результат был ужасным - кекс опустился до первоначальных размеров и был очень сырым.
Второй раз вытащила сразу, как только прозвучал сигнал об окончании программы. Результат потрясающий! Кекс был высоким! Раза в 2-3 выше уровня теста! И он был полностью пропекшимся! И он уже не опал.
Вот ломаю голову, почему же в первый раз он у меня опал? Единственное отличие - в первый раз я вытащила его не так быстро, через несколько минут после сигнала, может мин через 5 -10. Может конденсат попал.... Неужели эти 5 мин играют такую важную роль?..
Здравствуйте,очень приятно,что у вас все получилось и вы остались довольны.Да,с закрытой крышкой лишние три минуты могут обернуться катастрофой для выпечки.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки