• 17 декабря 2015, 6:42
  • 52181

Салат из кальмаров с японской заправкой

Рецепт: Салат из кальмаров с японской заправкой

Эта заправка для салатов найдена в японских рецептах. Она очень сочетается с морепродуктами и рыбой. Ну, а противники майонеза... явно вы будете, всё равно, делать домашний майонез к Новому году или найдете, как я, его в качественном исполнении.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с японской заправкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1199.7 ккал
белки
143.5 г
жиры
56.5 г
углеводы
30.5 г
Порции
ккал
599.9 ккал
белки
71.8 г
жиры
28.3 г
углеводы
15.3 г
100 г блюда
ккал
126.3 ккал
белки
15.1 г
жиры
5.9 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Салат из кальмаров с японской заправкой»:

  • Берём кальмары, чистим. Кладём на 1 минуту в кипящую воду, откидываем на дуршлаг, даём стечь воде и остыть. Если вы варите много кальмаров, советую всё же варить по одному.

  • Остывший кальмар нарезаем соломкой.

  • Добавляем к кальмару нарезанные маринованные шампиньоны, мне попалась банка с ножками.

  • Добавляем тертый на средней терке твердый сыр.

  • Грецкие орехи измельчаем блендером в крошку.

  • Половину орехов кладём в салат.

  • Готовим заправку. Берём майонез, добавляем соевый соус ТМ "Киккоман".
    Кладём выдавленный чеснок, я предпочитаю тереть на мелкой тёрке, перемешиваем.

  • Добавляем заправку в салат.

  • Перемешиваем.

  • Можно подавать салат порционно, можно в салатнике. При подаче посыпаем оставшимися грецкими орехами, украшаем петрушкой.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кальмаров с японской заправкой
Рецепт: Салат из кальмаров с японской заправкой

Эта заправка для салатов найдена в японских рецептах. Она очень сочетается с морепродуктами и рыбой. Ну, а противники майонеза... явно вы будете, всё равно, делать домашний майонез к Новому году или найдете, как я, его в качественном исполнении.

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с японской заправкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из кальмаров с японской заправкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень оригинально!
Светуль,классный рецепт и подача!
Да от такой вкуснятины и красоты у меня сейчас желудок в трубочку свернется!!! Обожаю кальмары, а тут опять такой оригинальный рецепт!
Светочка, какая красота! Я представляю, как это вкусно! Великолепные фотографии!
до чего же аппетитно!!
Вкусно!
Замечательный салат Спасибо за рецепт Забрала.
Ой, как вкусно! Я попробую с маринованными белыми.
Светочка, прелестный салат!
Вкусный салатик! Надо попробовать сделать до НГ.
изумительно!!!
Аппетитный салатик!!!!
Здорово!!!
салат чудесный спасибо! Забираю
Какой интересный салатик! Чудесный рецепт к Новому году!
Отличный салат, очень любим кальмары, фото такие аппетитные!
Супер!
Замечательный салатик!!! А на "банку с ножками" я бы не отказалась посмотреть Прикольно!
обычная банка)) только написано, что ножки шампиньонов))
Не пробовала еще салат из кальмаров с грибами. Нужно это упущение исправить.
P.S. А на жареные грибы можно заменить?
в оригинале (я всегда беру из интернета и под себя переделываю) был именно с жаренными с луком грибами
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки