• 18 декабря 2015, 11:34
  • 85962

Шоколадный пудинг

Рецепт: Шоколадный пудинг

Предлагаю приготовить и побаловать в праздники своих гостей шоколадным пудингом! Готовить его не просто, а очень просто и из совершенно доступных продуктов! В общем, минимум усилий..., немного силы воли (дождаться, когда же пудинг достигнет нужной консистенции... ) и у Вас готов вкусный шоколадный десерт - совершенно натуральный продукт!!! Деткам очень нравится такое лакомство... И не только им!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Шоколадный пудинг»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3799.9 ккал
белки
46.8 г
жиры
236.7 г
углеводы
379.7 г
Порции
ккал
633.3 ккал
белки
7.8 г
жиры
39.5 г
углеводы
63.3 г
100 г блюда
ккал
242 ккал
белки
3 г
жиры
15.1 г
углеводы
24.2 г

Рецепт «Шоколадный пудинг»:

  • Первым делом, шоколад поломать на небольшие кусочки. В ковшике поставить закипать молоко.

  • В другую кастрюльку положить сливочное масло, порезанное кусочками и поставить на огонь. Как только масло начнет таять, добавить сахар и перемешать.

  • Добавить кусочки шоколада, хорошо перемешать до однородного состояния (лучше всего используя венчик).

  • Всыпать частями просеянную муку, постоянно мешая.

  • Важно на каждом этапе тщательно размешивать шоколадную смесь до гладкого состояния...

  • Когда масса приобретет гладкую консистенцию, без комочков, влить постепенно горячее молоко.

  • Как только крем начнет закипать, подержать еще на огне 4-5 минут, постоянно помешивая. Он приоретет густую, шелковистую консистенцию.

  • Разлить полученный крем по формочкам. Слегка охладить и поставить в холодильник, желательно на всю ночь. Пудинг должен застыть!

Как только пудинг застынет, просто перевернуть форму и выложить десерт на сервировочное блюдо! Из силиконовых форм пудинг выходит без проблем! Если используете железную форму, её можно предварительно осторожно опустить в теплую воду, а затем перевернуть на блюдо, это облегчит процесс освобождения пудинга из формы. Взбить сливки и украсить ими по желанию пудинг...







Такой пудинг можно приготовить и в единой форме (объёмом 1 л). Пудинг прекрасно застывает... Дополнительно к сливкам можно украсить фруктами...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пудинг
Рецепт: Шоколадный пудинг

Предлагаю приготовить и побаловать в праздники своих гостей шоколадным пудингом! Готовить его не просто, а очень просто и из совершенно доступных продуктов! В общем, минимум усилий..., немного силы воли (дождаться, когда же пудинг достигнет нужной консистенции... ) и у Вас готов вкусный шоколадный десерт - совершенно натуральный продукт!!! Деткам очень нравится такое лакомство... И не только им!

Ингредиенты для «Шоколадный пудинг»:

Фотографии «Шоколадный пудинг» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Восхитительно!
Спасибо большое! ))
Супер!
Спасибо за поддержку, Ирочка! ))
красотища
СПАСИБО! )))
Ириша, очень красивый пудинг! Фотографии - просто прелесть!
Спасибо огромное, Ирушенька! )) Мне так приятно, что тебе все понравилось в рецепте!
Спасибо!
И Вам спасибо....за внимание к рецепту! ))
Детям, говоришь?? Будет у нас один Люд!! 5 лет!! Если будет читать мне книжку, то может и я ему сделаю пудинг!
Готовьте-готовьте! ))) Да, деткам нравится!
нежнейший пудинг!!!
Айгульчик, спасибо большое! ))
очень шоколадно!
Шоколадно и вкусно! ))) СПАСИБО!
Какой нежный и красивый десерт
Олеся, спасибо большое! ))
Вкуснятина!
Спасибо! ))
Красота
Спасибо большое, Мариана! )))
Шикарный десертик, наверное очень вкусный и фотки обалденные!!!
Спасибо! Очень приятно, что понравился десерт!
Прекрасный десерт
Спасибо огромное! )))
Последнее фото сногсшибательно!
Оксана, благодарю! )))
ооооо как красиво!шикарно,Ириш!!!
Ауричка, спасибо большое! ))
Какая нежная прелесть! И формочки мои любимые!
Да, вот, на этот раз решила в этих формочках приготовить.....по-праздничному! ))) Обычно просто в цилиндрических формочках делаю, тоже хорошо смотрится! СПАСИБО!
Конечно, когда вкусно, будет везде хорошо смотреться!Но так-особенно!
Вкуснотища!!!
Спасибо, Ира! ))
ах,какая вкусняшка
Танечка,
Выглядит красиво, будет выходной - обязательно приготовлю, очень люблю шоколад и все, что с ним связано
Спасибо большое за внимание к рецепту! ))) Да, у меня тоже любителей шоколада хватает! Поэтому запас шоколадных рецептов очень велик!
Ирочка, как красиво и нежно.... Очень понравился твой пудинг!
Юлечка, как мне приятно, что тебе понравился десерт! ))) Просто, быстро, вкусно....чего еще желать?
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки