Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги
  • 18 декабря 2015, 11:34
  • 75113

Шоколадный пудинг

Рецепт: Шоколадный пудинг

Предлагаю приготовить и побаловать в праздники своих гостей шоколадным пудингом! Готовить его не просто, а очень просто и из совершенно доступных продуктов! В общем, минимум усилий..., немного силы воли (дождаться, когда же пудинг достигнет нужной консистенции... ) и у Вас готов вкусный шоколадный десерт - совершенно натуральный продукт!!! Деткам очень нравится такое лакомство... И не только им!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Шоколадный пудинг»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3799.9 ккал 		белки
46.8 г 		жиры
236.7 г 		углеводы
379.7 г
Порции
ккал
633.3 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
39.5 г		 углеводы
63.3 г
100 г блюда
ккал
242 ккал		 белки
3 г		 жиры
15.1 г		 углеводы
24.2 г

Рецепт «Шоколадный пудинг»:

  • Первым делом, шоколад поломать на небольшие кусочки. В ковшике поставить закипать молоко.

  • В другую кастрюльку положить сливочное масло, порезанное кусочками и поставить на огонь. Как только масло начнет таять, добавить сахар и перемешать.

  • Добавить кусочки шоколада, хорошо перемешать до однородного состояния (лучше всего используя венчик).

  • Всыпать частями просеянную муку, постоянно мешая.

  • Важно на каждом этапе тщательно размешивать шоколадную смесь до гладкого состояния...

  • Когда масса приобретет гладкую консистенцию, без комочков, влить постепенно горячее молоко.

  • Как только крем начнет закипать, подержать еще на огне 4-5 минут, постоянно помешивая. Он приоретет густую, шелковистую консистенцию.

  • Разлить полученный крем по формочкам. Слегка охладить и поставить в холодильник, желательно на всю ночь. Пудинг должен застыть!

Как только пудинг застынет, просто перевернуть форму и выложить десерт на сервировочное блюдо! Из силиконовых форм пудинг выходит без проблем! Если используете железную форму, её можно предварительно осторожно опустить в теплую воду, а затем перевернуть на блюдо, это облегчит процесс освобождения пудинга из формы. Взбить сливки и украсить ими по желанию пудинг...







Такой пудинг можно приготовить и в единой форме (объёмом 1 л). Пудинг прекрасно застывает... Дополнительно к сливкам можно украсить фруктами...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пудинг
Рецепт: Шоколадный пудинг

Предлагаю приготовить и побаловать в праздники своих гостей шоколадным пудингом! Готовить его не просто, а очень просто и из совершенно доступных продуктов! В общем, минимум усилий..., немного силы воли (дождаться, когда же пудинг достигнет нужной консистенции... ) и у Вас готов вкусный шоколадный десерт - совершенно натуральный продукт!!! Деткам очень нравится такое лакомство... И не только им!

Ингредиенты для «Шоколадный пудинг»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадный пудинг» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Восхитительно!
Спасибо большое! ))
Супер!
Спасибо за поддержку, Ирочка! ))
красотища
СПАСИБО! )))
Ириша, очень красивый пудинг! Фотографии - просто прелесть!
Спасибо огромное, Ирушенька! )) Мне так приятно, что тебе все понравилось в рецепте!
Спасибо!
И Вам спасибо....за внимание к рецепту! ))
Детям, говоришь?? Будет у нас один Люд!! 5 лет!! Если будет читать мне книжку, то может и я ему сделаю пудинг!
Готовьте-готовьте! ))) Да, деткам нравится!
нежнейший пудинг!!!
Айгульчик, спасибо большое! ))
очень шоколадно!
Шоколадно и вкусно! ))) СПАСИБО!
Какой нежный и красивый десерт
Олеся, спасибо большое! ))
Вкуснятина!
Спасибо! ))
Красота
Спасибо большое, Мариана! )))
Шикарный десертик, наверное очень вкусный и фотки обалденные!!!
Спасибо! Очень приятно, что понравился десерт!
Прекрасный десерт
Спасибо огромное! )))
Последнее фото сногсшибательно!
Оксана, благодарю! )))
ооооо как красиво!шикарно,Ириш!!!
Ауричка, спасибо большое! ))
Какая нежная прелесть! И формочки мои любимые!
Да, вот, на этот раз решила в этих формочках приготовить.....по-праздничному! ))) Обычно просто в цилиндрических формочках делаю, тоже хорошо смотрится! СПАСИБО!
Конечно, когда вкусно, будет везде хорошо смотреться!Но так-особенно!
Вкуснотища!!!
Спасибо, Ира! ))
ах,какая вкусняшка
Танечка,
Выглядит красиво, будет выходной - обязательно приготовлю, очень люблю шоколад и все, что с ним связано
Спасибо большое за внимание к рецепту! ))) Да, у меня тоже любителей шоколада хватает! Поэтому запас шоколадных рецептов очень велик!
Ирочка, как красиво и нежно.... Очень понравился твой пудинг!
Юлечка, как мне приятно, что тебе понравился десерт! ))) Просто, быстро, вкусно....чего еще желать?
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"
Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"
Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки