Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда
  • 21 декабря 2015, 1:17
  • 37420

Праздничный картофельный гарнир

Рецепт: Праздничный картофельный гарнир

Предлагаю Вам интересный, вкусный, очень эффектный и простой картофельный гарнир. К салату, курочке и любому вашему любимому блюду! Смотрите и пробуйте на здоровье, дорогие поварята.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Праздничный картофельный гарнир»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
836.5 ккал 		белки
27.3 г 		жиры
49.3 г 		углеводы
83.1 г
Порции
ккал
209.1 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
12.3 г		 углеводы
20.8 г
100 г блюда
ккал
154.9 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
15.4 г

Рецепт «Праздничный картофельный гарнир»:

  • Помойте и очистите картофель!

  • Натрите на терке тонкими ломтиками или нарежьте аккуратно острым ножом. добавьте тимьян, соль и чеснок. Перец.

  • Перемешайте. Добавьте моцареллу, натертую на мелкой тёрке.

  • Растопите масло. Слегка остудите и влейте к картофелю. Все руками хорошенько перемешайте.

  • Возьмите формы для маффинов и выложите картофель горочкой. Форму можно не смазывать. Масла достаточно. Пригореть не должно.

  • Аккуратно сложите картофельные Горки.

  • Убирайте в духовку. У меня получается на 30 мин на 180 гр.

  • Все зависит от вашей духовки. Равняйтесь на неё. Приятного вам аппетита! Счастливых предпраздничных дней! Ароматных и вкусных!

  • Приятного аппетита!

  • Гарнир отлично подойдёт к семейному ужину, к праздничному застолью и к любому празднику по вашему усмотрению. Обеду или ужину.










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: гарнир ужин обед

Вкусы: нежный картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Праздничный картофельный гарнир
Рецепт: Праздничный картофельный гарнир

Предлагаю Вам интересный, вкусный, очень эффектный и простой картофельный гарнир. К салату, курочке и любому вашему любимому блюду! Смотрите и пробуйте на здоровье, дорогие поварята.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Праздничный картофельный гарнир»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Праздничный картофельный гарнир» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здорово , интересно, если нет таких формочек, то чем заменить, может фольгой обернуть ?
Добрый день. Я уже как раз думаю об этом. Вы же, когда перемешаете весь картофель со специями, маслом и сыром, он будет немного слипаться. И вы руками выкладываете эти " Горки" по одной штучке... Они слипаются друг с другом. Тут уже было предложение и зубочисткой скрепить. Хотя, можно и формочки из фольги сделать!?
Здорово , интересно, если нет таких формочек, то чем заменить, может фольгой обернуть ?
Я думаю, на бумагу выложите эти Горки и никуда они не денутся!
Надо попробовать или не мудрить и купить формочки ( пригодятся в хозяйстве)!
Благодарю!!!
Картофель ведь сухой будет, и жёсткий.
С чего же вы так решили? Он пропекается. Все слои мягчайшие, а верхняя картошечка хрустит.
Даже по фото видно, что он жёсткий и сухой.
Вам то лучше знать, что уж тут... Вам все с вашего экрана видно лучше... Ваши рецепты-произведение искусства. Куда уж тут нам то, с сырым картофелем. Простите, что не угодила.
Про сырой разговора не было. Не выдумывайте.
И что ж теперь, если ваше блюдо не признали, это моё мнение. Да, мне не нравится ваше блюдо.
И почему же ваше блюдо должно всем нравится.
Вы считаете, я должна вам обратное доказывать? Картофель получается нежнейший. А дальше, как оно вам кажется-Ваше право! Я не 100 рублей, чтобы всем нравится. Высказались? Полегчало? И слава богу!
Я высказала своё мнение. Имею право, для этого и существуют комментарии. Это вы вскипели как чайник на банальное высказывание, ещё и мои рецепты зачем-то приплели.
Глупо говорить, что картофель сухой и тд, если вы не попробовали. Это я и имею ввиду.
↑Ответ для astrakhan81
Не нужны мне ваши доказательства никакие
Так к любому рецепту можно написать, мол, я считаю, не вкусно, и тд и та. Зачем это нужно? Это не конструктивно ведь. Но, вам виднее. А я совершенно спокойна. Что же мне из за вас вскипать? Нервные клетки не восстанавливаются. А вы меня позабавили. Спасибо.
↑Ответ для NatalyaVP
А почему Вы думаете что он будет "сухой и жесткий" ? Обычно на праздники я просто смазываю четвертинки картофеля маслом и выкладываю на противень. Когда он запекается, становится мягким и вкусным, потом уже посыпаю специями и травами. Думаю, что в предложенном варианте, будет то же самое, только более красивой формы. Ну, а если картофель попадется "неварюшка" (это жесткие сорта, которые приходится долго варить) то можно формочки поставить в пакет для запекания и завязать.
Какая классная идея! словно картофельные розочки!
Точно! Спасибо огромное!!!
О, как здорово и просто!!! Супер идея!!!
Спасииииибо!!!
Йохооо, красота из ничего, просто на ровном месте - ап,и красота! Женя, супер!
Вот именно из этого разряда картошечка. Вкусно и красиво на ровном месте! Спасибо!
Отличная идея
Спасибо большое!
Спасибо!
Женечка, отличная идея приготовления картофеля) +++
Спасибо большущее!!!
красиво так на блюде курочка украшена картошечкой класс
Готовила на ужин, так и получилось. Сразу сфотографировала и на суд!)))
Очень аппетитно!
Спасибо!
Красиво Я сперва,глядя на главное фото,подумала,что это пюре отсаженное при помощи насадки "розочкой")))
Да? Хотя, действительно, очень похоже. Но тут и того проще.
А если не в формочки, а просто на лист составить "горочки" развалится?
Вы знаете, я не делала без формочек, но, думаю, можно попробовать и без них. Думаю, не развалится!!!
↑Ответ для efimocka
Я бы просто скрепил зубочистками. Автору благодарность за красивую идею.
Вам спасибо! Они развалится и так не должны. Они ж все перемешаны с сыром и маслом. Я их аккуратно из формочек вынимаю вилкой, они не разваливаются. Даже немного склеиваются... Короче говоря, надо пробовать
красиво
Спасибо!
Очень заманчиво смотрится!!!
Спасибо!!!
Вам спасибо за рецепт!!! Весёленькая подача!!!
Эстетика!
Спасибо
Идея класс.
Спасибо! Да! Получаются порционные картофельные маффины...
Это грех не приготовить.
Ох! Как аппетитно! Пойду к холодильнику...
Прекрасная идея!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"
Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки