• 23 декабря 2015, 22:42
  • 44664

Сладкий пирог из лаваша

Рецепт: Сладкий пирог из лаваша

Простейшая выпечка, не хуже долгого пирога, и пусть гости гадают, с чем он! К тому же этот новогодний стол требует банановую выпечку))) Вкусно и в тёплом, и в остывшем виде, все слои пропитаются, и пирог получается нежнейшим. Подойдут и круглые тонкие лаваши, 3 шт.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Сладкий пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
94665.5 ккал
белки
1344.2 г
жиры
9034.5 г
углеводы
1780.5 г
Порции
ккал
6311 ккал
белки
89.6 г
жиры
602.3 г
углеводы
118.7 г
100 г блюда
ккал
205.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
19.6 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Сладкий пирог из лаваша»:

  • Смешиваем сметану 15% примерно 400 мл с пачкой творога.

  • Добавить мелкий сахар "Мистраль".

  • Размять в массу вилкой пару перезрелых бананов.

  • Промываем сухофрукты любые по горсти (у меня ягоды годжи, изюм и нарезанные финики) и отправляем к творогу.

  • Вбиваем одно яйцо, остальные 2 пойдут на заливку. Перемешиваем. Начинка готова.

  • Разрезаем прямоугольный лаваш пополам и намазываем каждую половинку начинкой, даём пропитаться, чтобы лаваш не ломался при сворачивании.

  • Сворачиваем рулетиком.

  • У меня начинки осталось, и я отрезала от второго лаваша половинку, и так получилось 3 рулетика.

  • Переходим к заливке. Остатки сметаны (50 мл) взбиваем с 2 яйцами и ванилью венчиком.

  • Переносим рулеты в форму на смазанный маслом пергамент и заливаем равномерно заливкой.

  • Посыпаем верх сахаром "Мистраль" - 1 ложка.

  • Запекаем 30-35 минут при 180* до румяной корочки. Вот так рулеты поднимутся при выпечке, но потом опустятся - это нормально для творожной выпечки.

  • Подаём целиком на общем блюде, нарезав на порции.

  • Завариваем крепкий чай с лимоном.

  • И угощаем ароматной выпечкой близких!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий пирог из лаваша
Рецепт: Сладкий пирог из лаваша

Простейшая выпечка, не хуже долгого пирога, и пусть гости гадают, с чем он! К тому же этот новогодний стол требует банановую выпечку))) Вкусно и в тёплом, и в остывшем виде, все слои пропитаются, и пирог получается нежнейшим. Подойдут и круглые тонкие лаваши, 3 шт.

Ингредиенты для «Сладкий пирог из лаваша»:

Фотографии «Сладкий пирог из лаваша» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
оригинально!!!!
Очень интересная идея пирог из лаваша.Спасибо ,надо попробовать.
Если нравится сам лаваш,то и блюда из него понравятся!
Быстро, вкусно. Прекрасное блюдо. Спасибо. Тамара
Готовьте на здоровье!
спасибо за идею , думаю очень вкусно.а то я только делаю с жаренными бананами( сливочн.масло+ коричн.сахар и конечно корица) и заворачиваю в блин и без заливки , это тоже очень вкусно.
Кстати,это близко по вкусу,так как с блинами я тоже проводила много экспериментов похожих)))
Вкусно должно получится.Я похожее только с длинами делаю.
Да,с блинами тоже вкусно)))
Спасибо за рецепт! Уверена, что вкусно. Мои домочадцы тоже любят быстрые рулеты из лаваша. Я делаю без творога. На лист выкладываю: изюм, финики, бананы, яблоки, орехи, мед или сахар, корицу. Сворачиваю в рулет, смазываю верх сливочным маслом, посыпаю сахарным песком и в духовку. Попробуйте. Называется " Ленивый штрудель". Дёшево и сердито.
Ага,ещё с вареньем можно так накрутить и будет хрустящая корочка!
такое, только без сухофруктов, и не так сильно зажаренное, уже ела, очень понравилось, забираю в кк
Да,запекает каждый под вкусы своей семьи,мы любим золотистое,да ещё лампа усиливает контрастность.Спасибо!
гадость какая
Насильно никого здесь не кормят)))
А меня, вот, вид насторожил.
Зажарьте поменьше,мы просто так любим,а бледная выпечка мне кажется не пропечённой)))
Спасибо,Лена!!!
Супер, обязательно буду готовить!!!!!
Готовьте на здоровье)))
Приготовив, не впечатлило, увы( Банан, как на меня вообще не нужен, лишний... Ожидала большего намного!
Банановую выпечку,я слышала,не все любят, но как по мне-он даёт дополнительный фруктовый аромат.
Очень понравилось, что получилось! Спасибо!!!
Осталось когда-нибудь попробовать,спасибо и Вам!
Айгульчик,спасибо!!!
Прекрасный рецепт
Рада,Вероника)))
Вкусный пирог!
Спасибо большое!!!
Танюш,вот это пирог! красавец! отличная идея!
Спасибо,Натуля))) С Новым годом тебя!!!
Вкуснятина!
Да,многих угостила и всем понравилось,спасибо,Марина!
Здорово! Красиво получилось!
Спасибо большущее)))
Интересная идея Просто, быстро, вкусно.
Да,поставил в духовку и жди результат-мне это тоже нравится)))
Спасибо,приятно)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки