• 14 сентября 2016, 7:12
  • 50917

Рулетики с творогом под яблочной карамелью

Рецепт: Рулетики с творогом под яблочной карамелью

Предлагаю Поварятам удивительно вкусные рулетики из лаваша, приготовленные с творожной начинкой и залитые яблочной карамелью. Такое сочетание ингредиентов обязательно порадует родных и близких.

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Рулетики с творогом под яблочной карамелью»:

Основное

Творожная начинка

Яблочная карамель

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2252.7 ккал
белки
94.8 г
жиры
67 г
углеводы
322.4 г
100 г блюда
ккал
201.1 ккал
белки
8.5 г
жиры
6 г
углеводы
28.8 г


Рецепт «Рулетики с творогом под яблочной карамелью»:

Творог ( у меня пастообразный) размять вилкой, добавить сахар и яйцо. Хорошо перемешать.

Равномерно распределить творожную начинку на лаваш.

Посыпать цедрой лимона.

Свернуть рулет.

Острым ножом разрезать рулет на равные части.

Яблоко помыть, извлечь сердцевину и нарезать кубиками.

В кастрюльке соединить сливочное масло, коричневый сахар, сливки, мед и сладкий соевый соус Kikkoman. Нагревать на медленном огне, пока все не расплавится и хорошо не перемешается.

В форму вылить карамель, распределить яблоки.

Сверху разложить рулетики. Форму накрыть фольгой и отправить в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 20-25 мин.

После вынуть форму с рулетиками, накрыть тарелкой и быстро перевернуть (будьте очень осторожны, рулетики и карамель очень горячие).

Оставить рулетики на 20-30 минут, чтобы карамель протекла в каждую складочку и уголок каждого рулетика, сделая их еще сочнее и вкуснее




И можно наслаждаться



Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики с творогом под яблочной карамелью
Описание: Предлагаю Поварятам удивительно вкусные рулетики из лаваша, приготовленные с творожной начинкой и залитые яблочной карамелью. Такое сочетание ингредиентов обязательно порадует родных и близких.


Фотографии «Рулетики с творогом под яблочной карамелью» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Спасибо за рецепт! Невероятно вкусно! Готовила уже несколько раз, только теперь увеличиваю количество ингредиентов, т.к очень быстро десерт исчезает
И вам спасибо большое за доверие и внимание к рецепту Очень рада, что вам было вкусно
Вкусненько! Только муж сказал что-то сдадкое в сыром тесте)))
Рада, что вам было вкусно!!! Спасибо за внимание!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусное блюдо! Только сахар начала топить в маленькой кастрюльке, а нужно было на сковороде. В итоге, устала ждать, когда все растворится, и получились рулетики со сливочным сахаром 😁
И вам спасибо за внимание и доверие к рецепту!!!
Вкуснейшее блюдо! Подскажите вот только, как сделать чтобы карамель была гуще? Она получилась очень жидкой, и хотя все впиталось потому что я оставила рулетики постоять 40 мин после приготовления, все равно хотелось бы чтобы была такая же густая как и у вас на фотографии.
Очень рада, что рецепт вам понравился! Может у вас были очень сочные яблоки, поэтому и карамель получилась слишком жидкой
Вкусняшка получилась. И очень не хлопотно. Спасибо за рецепт
И вам спасибо за внимание к рецепту!!!
Это волшпбно вкусно! Одно из моих любимых блюд. Только яблок я беру не одно,а штук 4.
Очень рада, что вам было вкусно!!! Спасибо большое за внимание!!!
Огромное спасибо за рецепт! Готовлю часто, и каждый раз он вкуснее и вкуснее! Вот кто-то масла меньше положил, а я, наоборот, увеличила, и сливок, и меда, чтобы карамели получилось по-больше! И яблок беру 3 шт., причем все разного цвета, в готовом виде очень красиво получается, как стеклышки в калейдоскопе! При запекании они еще и сок выделяют! Когда много карамели рулетики запекаются в ней полностью, а потом тают во рту! Замечательный десерт! Просто "Браво"!
Огромное спасибо за такой приятный отзыв!!! Очень рада, что десерт пришелся по душе!!!
Спасибо большое, шикарный рецепт!! У нас не было сладкого соевого соуса и мы добавили обычный, а сахара чуть меньше положили. Получилось вкусно, как соленая карамель. И масла я бы убавила в следующий раз, немного жирно вышло. Но очень вкусно
А разве в рецепт нужен сладкий соевый соус? Я даже не знала, что такой существует
У автора на картинке сладкий. Тоже ни разу в магазинах такой не встречала..
Ответ для Amylum
Очень рада, что вам было вкусно!!! Спасибо большое за внимание и доверие к рецепту!!!
пусть фото и неочень, зато сам десерт очень и ооочень вкусный! ароматный за счёт лимончика, нежный! только в след. раз протушу немного яблоки в карамели, потому что эти оказались немного твердоваты. спасибо вам за рецепт!
И вам спасибо большое за внимание к рецепту Очень рада, что было вкусно!!!
очень-очень
Здравствуйте Большое спасибо за такой вкусный и простой рецепт. Рулетики получились замечательными
И вам спасибо больше за доверие к рецепту!!! Очень рада, что рулетики понравились!!!
Супервкусно получилось! Спасибо от души за такой прекрасный рецепт
Очень рада, что рецепт вам пригодился и было вкусно!!! Спасибо большое за внимание!!!
Готовила без соевого соуса. Получился очень здоровский и вкуснющий десерт.
Спасибо!
Ивам спасибо огромное за чудесный фотоотчёт и доверие к рецепту!!! Очень рада, что было вкусно!!!
Честно говоря сомневалась, а так хотелось попробовать! Получилось очень и очень, конечно не так красиво как у вас! Зато вкус потрясный! Спасибо!
Очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!! Спасибо большое за внимание и аппетитный фотоотчёт!!!
ну оооочень вкусно!!!!! спасибо огромное за здоровский рецепт
И вам спасибо большое за внимание!!!
В начинку добавила пол яблока, чернослив и грец. орехи. Карамель вся впиталась во время выпечки. При перевертывании жидкости не было, но это безумно вкусно!!! Спасибо большое за рецепт! Соус и соль не добавляла, о чем не пожалела
Очень рада, что рецепт вам пригодился и понравился!!! Спасибо большое за доверие и аппетитный фотоотчёт!!!
Спасибочки!!!
Очень вкусно и оригинально! Но мне не понравился привкус соевого соуса, в след раз буду просто добавлять немного соли.
Спасибо большое за внимание и доверие к рецепту!!!
Очень вкусно, все семейство в восторге
Спасибо большое!!! Я очень рада!!!
сделала всё по рецепту, но без масла. очень вкусные, нежные, сочные рулетики. и творог прекрасно замаскирован - дети умяли с удовольствием, хотя творог не любят . легко, быстро, вкусно. спасибо за рецепт
Очень рада, что рецепт Вам пригодился и понравился!!! Спасибо большое за доверие и внимание!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4039 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки