Версия для печати Рецепты Заготовки Соус на зиму

PachitaПоваренок 7 уровня

16 сентября 2008, 21:59
11574

Сливовый соус с грецкими орехами

Очень вкусный соус. Раньше делала без орехов. С ними пикантнее.

Категория: Заготовки Соус на зиму

Ингредиенты для «Сливовый соус с грецкими орехами»:

Слива — 3 кг
Соль — 60 г
Сахар (если слива очень сладкая, то количество сахара убавить) — 120 г
Аджика (250 г) — 1 стак.
Орехи грецкие — 150 г
Чеснок — 5 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3028.7 ккал	белки 55.3 г	жиры 111.9 г	углеводы 474.5 г
100 г блюда
ккал 82.1 ккал	белки 1.5 г	жиры 3 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Сливовый соус с грецкими орехами»:

Сливы помыть, удалить косточки, прокрутить через мясорубку вместе с орехами.
Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить сахар, соль, аджику, измельченный чеснок.
Хорошо перемешать.
Аджика
Варить еще 8-10 минут.
Разложить по баночкам.
Хранить в холодильнике.
...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: соус заготовка

Вкусы: сливовый кислый сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11841/]Сливовый соус с грецкими орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11841/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/541/54105.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соус на зиму
Очень вкусный соус. Раньше делала без орехов. С ними пикантнее.

Ингредиенты: Слива, Соль, Сахар, Аджика, Орехи грецкие, Чеснок.
Тэги: соус, заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливовый соус с грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/541/54105.jpg" alt="Рецепт: Сливовый соус с грецкими орехами" title="Рецепт: Сливовый соус с грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный соус. Раньше делала без орехов. С ними пикантнее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/391/">
          Соус на зиму
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливовый соус с грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11841/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливовый соус с грецкими орехами

Очень вкусный соус. Раньше делала без орехов. С ними пикантнее.

Категория: Заготовки › Соус на зиму

Ингредиенты для «Сливовый соус с грецкими орехами»:

Слива Соль Сахар Аджика Орехи грецкие Чеснок

Тэги: соус, заготовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сливовый соус с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 сентября 2016 года OxiGen #

+11

[+5]

Сделала, но без орехов (просто забыла). К сливам добавила "уставшие" помидоры и пару яблок. Ну, плюс еще любимые травки. Проварила подольше. Очень вкусно!!!!

Как думаете, поварята, можно хранить не в холоде?? или отсутствие уксуса сделает свое черное дело??

29 июня 2010 года Konniia #

Спасибо, солнышко! Обязательно попробую!

9 октября 2009 года Татуша #

Ольга, друг, спасибище за соус! Фантастика! Какой нафиг кетчуп!!! Долой концерогены (или как их там правильно писать

)долой консерванты, формальдегиды и всякие там Е...!!! Вкуснотища, чиканесся!!! Люблю тебя безумно, спасибо дорогуля за твои "чудеса"!!!

++++++++++ а, фото еще, конечно же

9 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Удалено модератором Pachita

9 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Танюш!Мне пришло письмо с уведомлением,что к моему рецепту добавили фото(новая видно,функция)))Молодцы,админы!).Я Фото увидела,а Хде ты-не вижу...Вот,наконец-то коммент появился!Ну спасиб,дорогая за доверие!!!

Консерванты и вся эта хрень...надоела уже...Своё мало,что полезнее и вкуснее,так и дешевле!

Так,что дорогая моя,давай своё производство налаживать...

Ещё раз СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!

22 сентября 2008 года Танюля #

Подскажите, какие сливы лучше использовать? Простая слива дает много сока, может быть нужно использовать такие сорта, как, например, чернослив?

9 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Любой сорт можно.Если будет много сока-уварите.)))

22 сентября 2008 года Танюля #

Подскажите, пож-та, какой сорт слив использовать? Простая слива дает много сока, может использовать чернослив?

4 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

У нас чернослива нет.Использую обыкновенную сливу!

17 сентября 2008 года Lacoste #

Наверняка соус получается безумно вкусный!

17 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!!!

17 сентября 2008 года Very Irresistible #

Уверена что мне соус понравится!

+++

17 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Анютка!!!Я тоже так думаю.Спасибки!!!

17 сентября 2008 года Лейла #

УХХХ,ЗИМОЙ ЕСТЬ ТАКОЙ СУПЕРСКИЙ СОУС-БЛАГОДАТЬ

,УЖЕ ПРЕДВКУШАЮ,ЧТО ТЫ БУДЕШЬ ОЛЯ ТВОРИТЬ ЗИМОЙ.++++ :P

17 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Лейлочка!!!Его уже мало осталось.Всех же угостить надо.До зимы не сберегу.

18 сентября 2008 года Лейла #

СПРЯЧЬ ОДИН,СЧИТАЙ ЧТО УЖЕ НЕТ! ПОСЛУШАЙСЯ БАБУЛЬКУ :P

17 сентября 2008 года биа46 #

Отличный соус,ОЛЕЧКА!!!++++++++++++++++
Забрала себе! :lol: :lol: :lol:

17 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Бери на здоровье!!!

17 сентября 2008 года Alefniunia #

Хороший соус.Молодчина!+++++

17 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Алла!Спасибочки!!!

17 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

17 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибки!!!За смайлик отдельное спасибо!!!

17 сентября 2008 года Meotida #

ух ты! а я без орехов закрыла

...теперь буду целый год томиться в ожидании нового сезона слив :wink: .а рецептик - в книжечку

спасибо, Олечка!!!!!+++++

17 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

На здоровье,Дашенька!!!

17 сентября 2008 года Meotida #

16 сентября 2008 года ШЕЛЛ #

Где ты была чуток раньше???))))) сделала соус, но без орехов(((( теперь следующий год ждать придется)))))+++++++++++++++++++ :lol: :lol: :lol:

16 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Ну ничего.На следующий год сделаешь.Раньше я сама знаешь где была

16 сентября 2008 года pavlord #

Я недавно делал сливовый соус, сахара положил мало, но всё равно получилось варенье! Не стоит ли добавлять в него кизил, а сахар не класть вообще, если слива очень сладкая?
Не могу решиться.

16 сентября 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Конечно,можно и без сахара обойтись.а с кизилом должно получится неплохо.Хорошая идея.Спасибо!

17 сентября 2008 года pavlord #

Благодарить рано, вдруг гадость? Это я вас благодарю за орехи.

9 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Жду отчёт!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливовый соус с грецкими орехами

Ингредиенты для «Сливовый соус с грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливовый соус с грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Домашняя аджика с яблоками на зиму

Кетчуп "Простой бархат" на зиму

Хренодёр с чесноком

Домашний кетчуп "Семейный"

Томатный релиш с цуккини и перцем

Китайский сливовый соус

Нежный кетчуп с яблоками

Аджика

Аджика из болгарского перца

Фотографии «Сливовый соус с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!