• 27 декабря 2015, 14:18
  • 5980

Картофельно-мясные котлеты

Рецепт: Картофельно-мясные котлеты

Казалось бы, ну котлеты и котлеты))) Ан нет, попробуйте. Уверена, Вам понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Картофельно-мясные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1450.2 ккал
белки
85 г
жиры
108.8 г
углеводы
36.5 г
100 г блюда
ккал
190.8 ккал
белки
11.2 г
жиры
14.3 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Картофельно-мясные котлеты»:

  • Картофель натереть на крупной терке, отжать и промокнуть бумажным полотенцем.

  • Свинину и лук порезать, положить в кухонный комбайн и измельчить на максимальной скорости.

  • Фарш должен получиться мелким, пастообразным... как для сосисок.

  • Картофель и зелень (я использовала замороженные укроп и петрушку) измельчаем также.

  • В сковороде раскалить масло и сформировать котлетки толщиной не более 1 см.
    Жарить 5-6 минут на среднем огне с каждой стороны.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-мясные котлеты
Рецепт: Картофельно-мясные котлеты

Казалось бы, ну котлеты и котлеты))) Ан нет, попробуйте. Уверена, Вам понравится.

Ингредиенты для «Картофельно-мясные котлеты»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличная мысль! Но я буду делать по Вашему рецепту в формочках и в духовке.Не возражаете?/+/
Спасибо.!Ну что Вы,какие возражения
Буду рада если Вам понравятся котлетки.
Почему сосисочные, если сосисок в рецепте не присутствует? И зачем тереть картофель, если всё равно в блендере измельчать.
1 - сосисочные потому что фарш пастообразный,те той консистенции как и на сосиски идет
2 - картофель натереть на терке,ОТЖАТЬ......для этого и необходимо воспользоваться теркой
Класс! Муж будет доволен! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Драники это сосисочные, а не котлетки
Нежные котлетки!!! Хороший рецепт!!!
Спасибо
а в связи с чем такое название?
Котлетки делаются из пастообразного фарша,как и сосиски
ясно
Ответ для Рыжая Лиса77
наверное, в связи с консистенцией фарша - как для сосисок
так мне автор уже ответил
так мне автор уже ответил
извините- просто когда Вам писала, ответ автора у меня еще не отобразился..(тоже не люблю, когда мне повторяют
Да нормально всё
Ммм, наверное ооочень вкусно, спасибо как-нибудь приготовлю!
Вкусно
Буду рада если понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки