Требует затрат времени, но это стоит того.
anaskoska69Поваренок 1 уровня
- 17 сентября 2008, 12:09
- 50576
Королевское варенье из слив
Ингредиенты для «Королевское варенье из слив»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4400 ккал |
белки
8 г |
жиры
3 г |
углеводы
1093 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 220 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 54.7 г |
Рецепт «Королевское варенье из слив»:
Сливы очистить от косточек. Взвесить. На количество слив - количество сахара.
Если сливы кислые, то можно 1 :1, 5.
В каждую половинку сливы вложить половинку грецкого ореха.
В сахар добавмить немного воды и растопить его на медленном огне, постоянно мешая.
Остудить до 60 градусов и залить сливы.
Накрыть марлей и оставить на сутки.
Через сутки слить сироп, прокипятить, остудить до 60 град. и вновь залить сливы.
Так варить 5 -6 дней.
Потом нагреть все варенье и закрыть в банки.
Если сливы кислые, то можно 1 :1, 5.
В каждую половинку сливы вложить половинку грецкого ореха.
В сахар добавмить немного воды и растопить его на медленном огне, постоянно мешая.
Остудить до 60 градусов и залить сливы.
Накрыть марлей и оставить на сутки.
Через сутки слить сироп, прокипятить, остудить до 60 град. и вновь залить сливы.
Так варить 5 -6 дней.
Потом нагреть все варенье и закрыть в банки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2014 года Мария Ланцева #
25 августа 2012 года Alek-san #
21 марта 2012 года virda180 #
26 сентября 2010 года inna_2107 #
30 июня 2010 года ирина66 #
18 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
17 сентября 2008 года anaskoska69 # (автор рецепта)
17 сентября 2008 года Very Irresistible #
17 сентября 2008 года Danna #
Вкуснятина. Вам +++++++
17 сентября 2008 года Pachita #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: