Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

natapitПоваренок 7 уровня

2 января 2016, 22:56
25551

Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами

Очень простой в приготовлении, сытный и вкусный пирог, украсит ваш стол и в будни и в праздники!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами»:

Тесто слоеное (бездрожжевое ) — 400 г
Курица (вес без костей ,вареная со специями) — 300 г
Сыр голландский — 2 ст. л.
Рис (у меня Жасмин Мистраль) — 120 г
Бульон (овощной) — 250 мл
Масло оливковое — 1 ст. л.
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Помидор — 150 г
Желток яичный — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Моцарелла — 120 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2885.1 ккал	белки 148.5 г	жиры 165.7 г	углеводы 247.3 г
Порции
ккал 480.9 ккал	белки 24.8 г	жиры 27.6 г	углеводы 41.2 г
100 г блюда
ккал 186.1 ккал	белки 9.6 г	жиры 10.7 г	углеводы 16 г

Рецепт «Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами»:

В кастрюльке нагреть масло и обжарить в нем рис. Залить бульоном и сварить его аль данте. Остудить.
Курицу сваренную со специями пощипать руками на небольшие кусочки, добавить сыр, поперчить и перемешать. Если необходимо, то посолить, учитывая соленость сыра.
Выстелить тесто раскатанное размером 25х35 см на противень застеленный пекарской бумагой. По центру выстелить рис отступив от более узкой стороны см с одной и с другой стороны.
Поверх риса выстелить куриное мясо смешанное с тертым сыром.
Следующий слой помидоры нарезанные кольцами и перец, которые нужно слегка посолить и поперчить.
Последний слой мацарелла нарезанная тонкими шайбами.
Начиная от начинки сделать по краям косые параллельные надрезы от начинки к краю.
Завернуть концы плетенки вытянув слегка тесто и как бы запеленать ими начинку.
Сложить под небольшим наклоном полоски теста внахлест.
Смазать взбитым желтком и по желанию посыпать черным и обычным кунжутом.
Выпекать в прогретой до 200"С духовке 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета. Ориентируйтесь на вашу духовку.
Дать готовой плетенке отдохнуть, накрыв полотенечком, а затем нарезать на порции.
На следующий день пирог еще вкуснее, если конечно доживет!
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: завтрак закуска обед ужин праздник выпечка

Вкусы: сырный куриный овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118754/]Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118754/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/02/30/1397022_73190-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень простой в приготовлении, сытный и вкусный пирог, украсит ваш стол и в будни и в праздники!

Ингредиенты: Тесто слоеное, Курица, Сыр голландский, Рис, Бульон, Масло оливковое, Перец болгарский, Помидор, Желток яичный, Соль, Перец черный, Моцарелла.
Тэги: завтрак, закуска, обед, ужин, праздник, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/02/30/1397022_73190-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами" title="Рецепт: Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой в приготовлении, сытный и вкусный пирог, украсит ваш стол и в будни и в праздники!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118754/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами

Очень простой в приготовлении, сытный и вкусный пирог, украсит ваш стол и в будни и в праздники!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами»:

Тесто слоеное Курица Сыр голландский Рис Бульон Масло оливковое Перец болгарский Помидор Желток яичный Соль Перец черный Моцарелла

Тэги: завтрак, закуска, обед, ужин, праздник, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 января 2016 года Fohow #

Шикарно!!! Восхитительно!!!! Спасибо за рецепт!!!

8 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

8 января 2016 года lesfinances #

Интересный рецепт. Но прошу помощи автора "Залить бульоном и сварить его аль данте" - это как??

8 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

это не сварить размазню....а слегка не доварить! спасибо!

8 января 2016 года lesfinances #

Спасибо! Непременно испробую!

8 января 2016 года Колесникова Людмила #

Очень красивый разрез! Начинка нравится. Забрала в КК.

8 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

7 января 2016 года ngd63 #

Как во время, увидела рецепт, чего-то хочется, а кого не знаю и вот Ваш рецепт. Только не поняла, как "Завернуть концы плетенки вытянув слегка тесто и как бы запеленать ими начинку", откуда тянуть? А за идею +++++ С новым годом и Рождеством

8 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

попробуйте просто подтянуть тесто оставшееся с краев, когда будете готовить разберетесь проще.

8 января 2016 года АНОПОК #

↑Ответ для ngd63

Если я правильно поняла, то подтянуть и положить на плетенку нужно ТО тесто, которое находится не с краев", а в двух КОНЦАХ батона. А с его боков ("краев") и будут находиться разрезанные полоски, которыми укутывают потом батон. Я сначала тоже понять не могла:какое тесто, откуда тянуть...

11 января 2016 года Вера Джулай #

Теми полосками, которые нарезаны по бокам наискосок - заплести косичку, и, видимо, подтягивать их, если будут короткими.

11 января 2016 года АНОПОК #

Неееее.... Думаю, нужно сначала подтянуть тесто С КОНЦОВ и наложить на батон, затем сверху на ЭТО тесто наложить по ДВЕ ПОЛОСКЕ с каждого конца (с каждой стороны получится по ОДНОЙ), а ужЕ потом поверх всей этой красоты ОСТАВШИМИСЯ полосками запеленать батон.
Лично я именно так поняла...

7 января 2016 года АНОПОК #

Изумительный и очень красивый пирог!

Обязательно в выходные дни сделаю! Во всяком случае, попробую сделать...

Спасибо!

8 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

7 января 2016 года Dinni #

Классный рецепт! Спасибо!

7 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

7 января 2016 года uggi #

Это вкусно, спасибо за рецепт! Только я бы заменила слоеное тесто с бездрожжевого на дрожжевое слоеное. Бездрожжевое сильно крошится.

7 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

сочность овощей и рисовая подушка делают пирог хрустяще-влажным одновременно, он совсем не сыпется, но и ваш вариант прекрасно подходит! спасибо!

7 января 2016 года monika monya #

КРАСОТА И ВКУСНОТИЩЕ !!!

7 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

4 января 2016 года veronika1910 #

Шикарная выпечка

4 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо. Вероника!

4 января 2016 года chudo #

глядя на разрез пирога, хочется бежать к холодильнику

4 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

улетел со скоростью звука!

4 января 2016 года IrikF #

Вкуснотища какая!!!

4 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, Ирочка!

4 января 2016 года Eugenita #

Красота!

4 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

3 января 2016 года Dahlia Noir #

Красиво и аппетитно до умопомрачения!

3 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

3 января 2016 года mariana82 #

Шикарный пирог!

3 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, Мариана!

3 января 2016 года Мила-Людок #

Шикарно!

3 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, Милочка!

3 января 2016 года NataliM-2015 #

Очень вкусно,сытно и красиво в разрезе!

3 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

3 января 2016 года inulia68 #

Шикарная плетёнка,обожаю подобную выпечку!

3 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

3 января 2016 года Марина Мармеладинка #

Наташа, сказочная красота и вкуснота!

3 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

спасибо. Мариночка!

3 января 2016 года madamlemotte #

Ага-ага,"простой в приготовлении",как же

Просто ты-Мастер!

А я-маргаритка садовая.

Класс,Натка!

3 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

ну прям таки! я тебя

3 января 2016 года madamlemotte #

Не скажи.я больше-

3 января 2016 года antonina gil53 #

Вот это пирог! Спасибо!

3 января 2016 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами

Ингредиенты для «Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами»:

Похожие рецепты

Сдобные пирожки с творогом в сметанном соусе

Сладкий молочный пирог

Пирог с миндальным безе и грушами

Разборный яблочный пирог

Яблочно-миндальный пирог

Рваный творожный пирог

Вишневый пирог

Сметанный пирог с начинкой из карамелизованных яблок

Открытые пирожки со сливой

Фотографии «Плетенка из слоеного теста с курицей и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!