• 17 сентября 2008, 18:27
  • 12405

Котлеты с грибами, панированные в тертом картофеле

Рецепт: Котлеты с грибами, панированные в тертом картофеле

Котлетки очень питательные и необычные были приготовлены по кулинарной книге.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с грибами, панированные в тертом картофеле»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2924.7 ккал
белки
15.3 г
жиры
217.9 г
углеводы
78.5 г
Порции
ккал
731.2 ккал
белки
3.8 г
жиры
54.5 г
углеводы
19.6 г
100 г блюда
ккал
207.4 ккал
белки
1.1 г
жиры
15.5 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Котлеты с грибами, панированные в тертом картофеле»:

  • Лук мелко режем, морковь трем на мелкой теркой и вместе пережариваем.

  • Фарш солим, перчим.

  • Отвариваем грибы (у меня уже готовы, потому что в таком виде они хранятся в морозилке).

  • Перемешиваем поджарку с фаршем и грибами.

  • Трем картофель на крупной терке, формируем котлетки и панируем их.

  • Поджариваем котлеты на сковороде.

  • Перекладываем в емкость для тушения.

  • Заливаем смесью сметаны, майонеза и толченого чеснока, закрываем крышкой и тушим 20 минут.
    При подаче посыпать тертым сыром.
    Котлетки получаются такими сытными, что могут подаваться без гарнира
    украсить не хватило времени :oops: муж сидел рядом очень голодный...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты с грибами, панированные в тертом картофеле
Рецепт: Котлеты с грибами, панированные в тертом картофеле

Котлетки очень питательные и необычные были приготовлены по кулинарной книге.

Ингредиенты для «Котлеты с грибами, панированные в тертом картофеле»:

Фотографии «Котлеты с грибами, панированные в тертом картофеле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкуснейшие котлеты получились . Спасибо.
Спасибо за рецепт вкусных котлет! В копилочке уже, и плюс большой!!!
Отличные котлетки!!! Необычные и очень сытные, вкусные!!! Умничка!!!
Котлетки полуились
Очень приятно, что Вам понравилось!!
Не думая, взяла и сделала. Долго ли умеючи. Могу всех заверить, что это - не передаваемое ощущение. А грибочки взяла консервированные. Собственно, что под рукой оказалось. Спасибо еще раз, для меня действительно это было открытием, имеется ввиду картошка.
На здоровье!
Спасибо, я думаю, что очень вкусненько, а грибы какие? Можно сырые шампиньоны? Я делала и с жареными, а вот панировать в картошке не пробывала.А без соуса наверно тоже вкусно, картошка же зажаривается.
Спасибо! Вкусненько! Я думаю, грибочки любые можно, но предварительно отварить все равно надо. Без соуса, тоже можно
Отлично!Беру!!!
Очень вкусненький и простый рецептик Забрала себе, распечатаю и буду готовить. +++++++++
Спасибо! Очень надеюсь, что понравится )))
Здорово! А, главное, приготовил одно блюдо и все сыты и довольны!!! Спасибо за рецепт!!!
Сказка! Как я люблю котлеты! А обычные уже надоели. Прихватила!+++++++++++++ Благодарю!
Замечательные котлетки+
Спасибо!!! Нам эти котлетки нравятся! Надеюсь, и вам по вкусу придутся !!! :wink:
Так и слюнками подавиться недолго!! Вкуснота и красота! :wink:
думаю что вкусненькие :roll:
Замечательные котлетки. Забрала.++++
Теперь я знаю что мы завтра кушаем на ужин .
Спасибочки!! Очень приятно, что заметили (про дебют)
Отличный котлетки!!!Интересная панировка!!! +++
Поздравляю с дебютом!!!
Ням-ням!+++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки