• 16 января 2016, 15:07
  • 3868

Курица в кокосовом молоке

Рецепт: Курица в кокосовом молоке

Рецепт крайне прост, с минимальным количеством ингредиентов, а на вкус - слегка острая курочка на тайский манер. Удваивайте количество ингредиентов в зависимости от количества человек. Данный рецепт рассчитан на ужин на двоих.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Курица в кокосовом молоке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1110.9 ккал
белки
145.9 г
жиры
50.4 г
углеводы
19.5 г
Порции
ккал
555.5 ккал
белки
73 г
жиры
25.2 г
углеводы
9.8 г
100 г блюда
ккал
130.7 ккал
белки
17.2 г
жиры
5.9 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Курица в кокосовом молоке»:

  • Куриное филе промываем, режем на кусочки и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки

  • Пока жарится курочка, подготовим овощи. Перец, лук и чеснок режем произвольно, лучше крупно.

  • После того, как грудка обжарится до золотистого цвета, солим ее и присыпаем красным перцем, всё хорошо перемешиваем и добавляем все овощи. Жарим еще 2-3 минуты до полуготовности овощей. Заливаем кокосовым молоком, даем закипеть

  • Перекладываем всё в форму и ставим в разогретую до 200 град. духовку на 20-25 минут. Курочка готова, приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в кокосовом молоке
Рецепт: Курица в кокосовом молоке

Рецепт крайне прост, с минимальным количеством ингредиентов, а на вкус - слегка острая курочка на тайский манер. Удваивайте количество ингредиентов в зависимости от количества человек. Данный рецепт рассчитан на ужин на двоих.

Ингредиенты для «Курица в кокосовом молоке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в кокосовом молоке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за великолепный рецепт! Получается замечательная мягкая грудка в ароматной подливке! Добавила чуть больше молока и имбирь.
большое спасибо за доверие и отзыв! с имбирём - ну это прям по-тайски, супер! )
Готовил на днях для себя и жены, нам очень понравилось, жена не любит вообще приготовленную как-то по экзотически еду, но от этой курицы она была без ума, и даже от болгарского перца, который она не ест вообще ни в какой форме, но впервые она его съела спасибо за этот рецепт
Ого, классно! Спасибо за отзыв! Очень очень рада, что вам понравилось!
Кокосовое молоко какое брали? Консервированное, в банках? или из кокоса?
у меня в пакете, на нем написано кокосовое молоко. Чем жирнее, тем гуще будет подливка
Прекрасный рецепт!
большое спасибо!
Интересный рецепт
спасибо! а еще очень легкий и вкусный, попробуйте, не пожалеете!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки