Версия для печати
  • 14 августа 2010, 0:13
  • 139198

Баклажаны в микроволновке

Рецепт: Баклажаны в микроволновке

Вот, не перестаю думать, что микроволновка - это вещь! Идеальный рецепт для нашей жары, когда стоять возле плиты совсем не хочется! Быстро, а главное - вкусно! Особенно, в охлажденном виде, а еще вкуснее на следующий день.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
247.54 ккал
белки
4.66 г
жиры
10.74 г
углеводы
232.067 г
Порции
ккал
123.77 ккал
белки
2.33 г
жиры
5.37 г
углеводы
116.03 г
100 г блюда
ккал
44.36 ккал
белки
0.84 г
жиры
1.92 г
углеводы
41.59 г

Рецепт «Баклажаны в микроволновке»:

Баклажаны помыть, обсушить и наколоть вилкой в нескольких местах.
Готовить в микроволновке 3,5 минуты при мощности 850 Вт.
В зависимости от сорта баклажанов и имеющейся в наличии микроволновки, возможна корректировка времени приготовления на 1 минуту. Баклажаны должны стать мягкими.

Баклажаны остудить, очистить, мякоть нарезать кубиками

Добавить измельченный чеснок, масло, сок и соевый соус, перец по вкусу, перемешать.
Добавить измельченную зелень по вкусу (у меня укроп).

Подавать на кружках помидора, посыпав кунжутом.
Приятного аппетита!!!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4625
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны в микроволновке
Описание: Вот, не перестаю думать, что микроволновка - это вещь! Идеальный рецепт для нашей жары, когда стоять возле плиты совсем не хочется! Быстро, а главное - вкусно! Особенно, в охлажденном виде, а еще вкуснее на следующий день.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Класс! Давно готовлю такое блюдо, пара минут и прекрасная закуска. Научила всех подружек! От нихколлективное спасибо.
Замечательный рецепт! Готовлю такую закуску уже второй год. Очень нравится вкус и простота приготовления. Спасибо тому, кто в комментариях посоветовал сразу нарезать баклажан на кусочки.
Замечательный рецепт! Готовлю такую закуску уже второй год. Очень нравится вкус и простота приготовления. Спасибо тому, кто в комментариях посоветовал сразу нарезать баклажан на кусочки.
Забрала в КК
Спасибо за рецепт!
Пересмотрела много, наконец-то нашла самый полезный, без обжарки Так ещё и простой!
Отличные баклажаны получаются! Правда в моей микроволновке немного больше времени уходит. Обожаю быстрые и вкусные рецепты-этот именно такой, спасибо!
Спасибо, Ира, вкусно! Только я обжарила слегка помидоры и смазала их майонезом+чеснок! Готовится блюдо очень быстро! Как раз 2 баклажана остались от урожая, не знала куда их применить, думала уже выбросить, а тут так удачно ваш рецепт подвернулся.
Оригинальная, быстрая и вкусная закуска!
Вот спасибо, отличный рецептик для моей диеты))) Сегодня обязательно попробую и отпишусь.
Действительно очень быстрая и вкусная закусочка! Спасибо автору за рецепт.
Готовлю часто и с удовольствием. Очень приятная закусочка.
Слегка изменила последовательность. Сразу чищу, режу кубиками и в микроволновку. Так гораздо удобнее.
Иногда добавляю к баклажанчикам натертый сыр и грецкий орех.
Очень вкусные баклажанчики получились! Очень красивая подача, но только я помидоры порезала тоже кубиками и еще добавила фету. Очень понравилось!
Быстрый, замечательный рецепт! спасибо, забрала в КК
Отличный рецепт! Быстро, легко, вкусно!
Так быстро! И так вкусно!
СПАСИБО!!!
И как я пропустила такой замечательный, быстрый рецепт Забрала в КК! Вернусь с отчётом!!! Спасибо!!!
Ирочка! Шикарная закуска! Очень понравилась, как вкусом, так и быстротой приготовления! Ваш рецепт занял почётное место в фаворитах! Спасибо!
Очень просто и очень быстро. Превосходные экспресс-метод приготовления закуски, если гости на пороге.
Спасибо за интересный рецепт!
Очень вкусная закуска)
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook