Сегодня на нашем столе очень полезные, вкусные, ароматные пирожные, которые к тому же легко делаются. Простые ингредиенты дают вкусный результат и сохраняют интригу до последнего!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 28 января 2016, 22:57
- 1744
Овсяно-ореховые пирожные
Ингредиенты для «Овсяно-ореховые пирожные»:
Тесто
- Хлопья овсяные ("Геркулес" ТМ "Мистраль") — 100 г
- Мука цельнозерновая — 100 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Вода — 50 мл
- Мед — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 г
Крем
- Тыква — 200 г
- Творог (9%) — 100 г
- Масло сливочное — 30 г
- Апельсин (цедра и сок) — 0,5 шт
- Сахар коричневый (ТМ "Мистраль") — 2 ст. л.
Посыпка для пирожного
- Орехи грецкие — 30 г
- Хлопья овсяные ("Геркулес" ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2048.7 ккал |
белки
55 г |
жиры
73.4 г |
углеводы
301.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 252.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Овсяно-ореховые пирожные»:
-
Для приготовления теста для пирожных я использовала овсяные хлопья "Геркулес" ТМ "Мистраль". Измельчила их блендером.
-
К овсяным хлопьям добавляем грецкие орехи и тоже измельчаем в мелкую крошку.
-
Теперь добавляем цельнозерновую муку и ванилин.
-
В тёплой воде растворяем мёд.
-
Растворенный мед добавляем к сухим ингредиентам.
-
Замешиваем тесто.
-
Раскатываем его на силиконовом коврике как можно тоньше.
-
С помощью формочки или стакана вырезаем кружки.
-
Противень застилаем пекарской бумагой, переносим на неё заготовки пирожного.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем около 10 минут.
-
Для приготовления крема для пирожных берем тыкву. Которую режем на мелкие кусочки и запекаем в духовке.
-
Взбиваем запечённую тыкву с творогом, сливочным маслом, апельсиновой цедрой и соком.
-
Добавляем коричневый сахар ТМ "Мистраль".
-
Остывшие коржики намазываем кремом и склеиваем по 4 штуки (у меня получилось шесть пирожных). Обмазываем кремом бока.
-
Бока пирожных посыпаем измельчёнными грецкими орехами и овсяными хлопьями.
-
Оставшийся крем перекладываем в кондитерский мешок и с помощью насадки "маленькая звёздочка" наносим крем на поверхность пирожного. Украшаем кусочком ореха и ягодкой клюквы. Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2016 года zizizi2014 #
29 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
29 января 2016 года Ирушенька #
29 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
29 января 2016 года lada l09 #
29 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
29 января 2016 года golubga #
29 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
29 января 2016 года Лисенок #
29 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
28 января 2016 года krolya13 #
28 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
28 января 2016 года Vicentina #
28 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
28 января 2016 года Valushka2003 #
28 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
28 января 2016 года ирина таджибова #
28 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
28 января 2016 года luneva_e #
28 января 2016 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: