Яркое солнечное варенье! Вкусно как на булочку к чаю, так и с запеканкой, мороженым. Еще это отличная начинка в тертый пирог.
Лена ИПоваренок 1 уровня
- 30 января 2016, 19:42
- 3069
Варенье из абрикосов с цитрусовыми
Ингредиенты для «Варенье из абрикосов с цитрусовыми»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
13338 ккал |
белки
32 г |
жиры
4 г |
углеводы
3351.9 г |
| Порции | |||
| ккал 2667.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 670.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.6 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 51.2 г |
Рецепт «Варенье из абрикосов с цитрусовыми»:
1. Абрикосы помыть, удалить косточки, перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку;
2. Апельсины и лимон разрезать, удалить косточки и тоже перемолоть;
3. Смешать абрикосы с цитрусовыми, добавить сахар и поставить на огонь;
4. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить минут 40-50, часто помешивая (лучше всего широкой лопаткой, чтобы захватывать дно по всей площади, т. к. варенье любит приставать, у меня есть широкая силиконовая лопатка);
5. Готовое варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.
Выход: 4-5 литровых банок.
Приятного аппетита!
2. Апельсины и лимон разрезать, удалить косточки и тоже перемолоть;
3. Смешать абрикосы с цитрусовыми, добавить сахар и поставить на огонь;
4. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить минут 40-50, часто помешивая (лучше всего широкой лопаткой, чтобы захватывать дно по всей площади, т. к. варенье любит приставать, у меня есть широкая силиконовая лопатка);
5. Готовое варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.
Выход: 4-5 литровых банок.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля 2018 года zintat #
31 января 2016 года Лена И # (автор рецепта)
31 января 2016 года тттддд #
30 января 2016 года Рыжая Лиса77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: