Легкий тортик. Любимая сладость моего сынишки.
arianjutaПоваренок 2 уровня
- 30 января 2016, 21:31
- 9461
Торт "Сметанный" с крекером
![Рецепт: Торт "Сметанный" с крекером](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/30/30/1427237_35869-710x550x.jpg "Рецепт: Торт "Сметанный" с крекером")
Ингредиенты для «Торт "Сметанный" с крекером»:
- Сметана — 500 мл
- Сахарная пудра — 150 г
- Желатин — 30 г
- Крекер — 300 г
- Шоколад молочный / Шоколад (молочный или белый) — 200 г
- Фрукты (для украшения - киви, виноград, клубника, банан, ягоды... в общем, какие пожелаете) — 200 г
- Желе (фруктовое желе или желе для торта) — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
105903 ккал |
белки
1478.1 г |
жиры
10108.3 г |
углеводы
2079.2 г |
| Порции | |||
| ккал 13237.9 ккал |
белки 184.8 г |
жиры 1263.5 г |
углеводы 259.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Торт "Сметанный" с крекером»:
-
Готовим продукты. Сахарную пудру я готовлю сама, поэтому на картинке просто сахар. И еще, как назло, не было в супермаркете фруктового желе, поэтому у меня 2 пачки желатина и вдали виднеется персиковый сок.
-
Первые подготовки: крекер произвольно покрошить.
-
Шоколад натереть на крупной терке.
-
Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды, оставить для набухания.
-
Сметану взбить с сахарной пудрой.
-
Желатин растопить на водяной бане и ввести в сметану, очень быстро помешивая.
-
Добавить крекер, перемешать. Застелить разъемную форму пергаментом или пищевой пленкой.
-
Выливаем нашу смесь в форму тремя слоями.
-
Между слоями посыпаем шоколадом.
Отправляем наш торт в холодильник на 2 часа -
Дальше украшаем фруктами (у меня под рукой был лишь банан) и заливаем фруктовым желе, разведенным в 1/2 порции воды.
Ставим в холодильник на 12 часов. -
Вот такой тортик у нас получился.
-
Разрезик.
-
Кусочек к чаю. Сразу уточню - я после первого слоя "теста" маловато дала шоколада, его не особо видно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 февраля 2016 года Vicentina #
10 февраля 2016 года arianjuta # (автор рецепта)
31 января 2016 года Aigul4ik #
10 февраля 2016 года arianjuta # (автор рецепта)
31 января 2016 года Ninzonka #
10 февраля 2016 года arianjuta # (автор рецепта)
30 января 2016 года Крупеня #
30 января 2016 года arianjuta # (автор рецепта)
30 января 2016 года Крупеня #
30 января 2016 года Азиза Айсина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: