Капустную тему продолжим друзья! В меню без капусты нам просто нельзя! Оладьи любые с ней так хороши! Давайте скорей напечем для души! Есть рецептов очень много, вариант один напомню! Все в рецепте будет строго, так легко его запомнить! Нежно, очень вкусно, тесто и капуста! Все легко готовится! Быстро с ними справимся! Завтраки запомнятся, деткам очень нравятся!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 31 января 2016, 13:47
- 26253
Капустные оладьи "Семейный завтрак"
Ингредиенты для «Капустные оладьи "Семейный завтрак"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 500 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль ( большая щепотка) — 0,5 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (сколько потребуется для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1894.3 ккал |
белки
72 г |
жиры
47.2 г |
углеводы
295.3 г |
| Порции | |||
| ккал 315.7 ккал |
белки 12 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 49.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 22.4 г |
Рецепт «Капустные оладьи "Семейный завтрак"»:
-
Продукты
-
Яйца взбить венчиком с солью и сахаром.
-
Добавить кефир, и опять хорошо перемешать.
-
Постепенно добавить муку ( регулируем густоту теста, оно должно тяжело литься с ложки), в районе 2 стаканов
-
Добавить в тесто соду, перемешать и оставить отдыхать на 20 минут.
-
Как можно мельче нарезать капусту ( 2 стакана), чуть посолить и помять руками, чтобы она дала немного сока.
-
Добавить капусту в тесто, все перемешать ложкой.
-
Разогреть растительное масло на сковороде, выкладывать оладьи ложкой, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне
-
Перевернуть на другую сторону, и так же под крышкой жарить до готовности.
-
Выложить на салфетку для удаления лишнего масла ( много его они не впитывают)
-
Оладьи готовы
-
Вкусно и в холодном, и в горячем виде. ( густоту теста можно регулировать на свое усмотрение)
-
Замечательно со сметаной. Приятного аппетита!
Оладьи готовы!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2016 года севинчка #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года севинчка #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года Мэриэл #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года aninzah77 #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года kitanacat #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года Покусаева Ольга #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года Покусаева Ольга #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года Милодора #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года mtata #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года mtata #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года mtata #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года Суслик Маринка #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года ирина2279 #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
31 января 2016 года Демурия #
31 января 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: