• 2 февраля 2016, 8:59
  • 6209

Гречка с сыром сулугуни и помидорами

Рецепт: Гречка с сыром сулугуни и помидорами

Мы любим гречневую кашу, поэтому она частая гостья на нашем столе. Сегодня предлагаю один из вариантов, как разнообразить эту кашу. Очень вкусно и необычно получается гречка с помидорами и сыром сулугуни. Попробуйте.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречка с сыром сулугуни и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9204.6 ккал
белки
359.4 г
жиры
124.4 г
углеводы
1773.4 г
Порции
ккал
2301.2 ккал
белки
89.9 г
жиры
31.1 г
углеводы
443.4 г
100 г блюда
ккал
315.2 ккал
белки
12.3 г
жиры
4.3 г
углеводы
60.7 г

Рецепт «Гречка с сыром сулугуни и помидорами»:

  • Отмеряем стакан гречневой крупы (ядрица ТМ Мистраль).
    Промываем и варим, как указано на упаковке.
    Варить можно в чём угодно, я варю в мультиварке.

  • За 5 минут до окончания варки вводим томаты.
    Лишняя жидкость нам не нужна, надо постараться выловить из банки только помидоры.
    Можно использовать и свежие помидоры, только положить их нужно будет раньше. Добавляем оливковое масло, соль, перец.
    Соли надо поменьше, так как сыр солёный.
    Всё перемешиваем и довариваем кашу.

  • Сыр сулгуни нарезаем мелкими кубиками, добавляем в приготовившуюся кашу, хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой и оставляем на 10 минут.

  • Через 10 минут ещё раз хорошо перемешиваем.
    Сыр за это время расплавился и стал тягучим.
    Вот такие "потягушки" у нас получились.

  • Кашу нужно есть сразу с пылу-с жару.
    Нам очень понравилась такая кашка, особенно с зеленью сельдерея. Заходите, угостим и вас!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с сыром сулугуни и помидорами
Рецепт: Гречка с сыром сулугуни и помидорами

Мы любим гречневую кашу, поэтому она частая гостья на нашем столе. Сегодня предлагаю один из вариантов, как разнообразить эту кашу. Очень вкусно и необычно получается гречка с помидорами и сыром сулугуни. Попробуйте.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречка с сыром сулугуни и помидорами»:

Фотографии «Гречка с сыром сулугуни и помидорами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Да, но у меня в холодильнике уже стоит вчерашняя гречка. А можно её волшебным образом "преобразить", если добавить нарезанные помидоры (или без них), сулугуни и прогреть в микроволновке?
Думаю, должно получиться
Ответ для natasha36od
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, у Вас получилось в итоге? Просто я обычно готовлю сразу на несколько дней, но рецепт хочется попробовать.
Наташа, очень интересное блюдо из гречки !
Спасибо, дорогая!
Нам очень понравилась каша в таком исполнении,
необычно, вкусно и полезно!
Спасибо большое за рецепт!
Как красиво получилось! Спасибо, Алечка! Я недавно только думала, что вот Пост закончится и надо эту гречку приготовить. Она мне тоже очень нравится.
Замечательная каша получилась!!! Жаль фотографии с телефона не передают насколько ароматно и сырно!
О, как здорово получилось! Спасибо, Мариночка, за доверие!
Спасибо!
Спасибо!
фото с расплавленным сыром покорило меня!!!
Так тяжело было одной рукой потягушки сырные делать, а другой - тяжёлый фотоаппарат держать Если бы мне кто-нибудь помогал, вышло бы ещё лучше.
возьмите меня на свою кухню любая тяжелая работа (фотик подержать, сырные потягушки сделать, съесть все после фотосета ) пАмАгу с удовольствием!!!!
Всегда рада! Заходите!
Вкусно! Взяла в Кк. Спасибо!
Я рада, что понравилось!
Наташа, интересный какой вариант приготовления гречки!
Спасибо! Это просто и вкусно
Вкусный рецепт
Спасибо большое!
Спасибо!
Вкусно!
Да. Спасибо!
Спасибо за интересный рецепт. Обязательно попробую.
И Вам спасибо! Пробуйте на здоровье, это легко, быстро и вкусно
Ого-ого! Ничоссе каша! Меня удивили прям очень! Сулугуни нет в наличии, а так прям беги и вари! Сто плюсов!!!!!
Сто спасибо!
Наташенька, очень достойное и вкусное блюдо Удачи тебе!
Большое спасибо!
интересное сочетание
Спасибо!
Наташа, а что даёт добавление помидоров?
никогда в кашу не добавляла) интересно стало ))
От помидоров - характерная томатная кислинка, которая хорошо сочетается с сулгуни. А вместе они очень удивительно украшают вкус гречки. Проще попробовать, чем описать
вот как ) да, надо попробовать ) спасибо !)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки