Версия для печати Рецепты Десерты Торты Десерты без выпечки

12 февраля 2016, 0:27
5207

Торт с мороженым и клубникой

Предлагаю Поварятам рецепт вкусного тортика без выпечки, приготовленного на основе мороженого, рикотты и клубники. Несмотря на довольно большое количество желатина, тортик получается очень нежным, воздушным, практически, как суфле. А ванильная сладость мороженого прекрасно сочетается с клубничной кислинкой.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт с мороженым и клубникой»:

Мороженое (ванильное) — 500 г
Клубника (замороженная) — 650 г
Рикотта — 500 г
Сливки (10%) — 200 г
Сахар — 6 ст. л.
Желатин — 40 г
Вода (кипеченая) — 200 мл
Печенье (овсяное) — 250 г
Какао-порошок — 2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5014.2 ккал	белки 126.2 г	жиры 215.6 г	углеводы 394.9 г
100 г блюда
ккал 194.3 ккал	белки 4.9 г	жиры 8.4 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Торт с мороженым и клубникой»:

Разморозить клубнику.
Овсяное печенье измельчить в блендере вместе с какао в мелкую крошку. Добавить растопленное сливочное масло и сметану, перемешать. Распределить полученную массу в разъемной форме (диаметр 22 см), в которой будем готовить торт.
Затем в сливках (100 мл.) с сахаром (2ст. л) развести желатин (10 г) согласно инструкции. В миске соединить 250 г. размягченного мороженого, 250 г. рикотты и сливки с желатином, хорошо перемешать и вылить в форму для торта, поверх основы. Поставить в холодильник до застывания.
Далее размороженную клубнику измельчить в блендере и процедить через ситечко. Клубничное пюре разделить на 2 равные части.
В 100 мл. воды с 1 ст. л. сахара развести желатин (10 г), согласно инструкции. Соединить одну часть клубничного пюре с разведенным желатином, хорошо перемешать и вылить поверх белого застывшего слоя. Убрать в холодильник для застывания.
Далее повторить все действия в 3 шаге, для приготовления белого слоя с мороженным и рикоттой. Вылить его поверх застывшего клубничного слоя. Убрать в холодильник для застывания.
И наконец повторить все действия в 4 шаге, по приготовлению клубничного слоя. Вылить его поверх застывшего белого слоя и убрать в холодильник для застывания.
Перед подачей снять бортики и украсить по желанию.

Такой тортик получается яркий, нежный, вкусный и, непременно, создаст праздничное настроение!!!

Вот так тортик выглядит в разрезе...

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: клубничный ванильный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120729/]Торт с мороженым и клубникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120729/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/11/52/1445468_18009-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Десерты без выпечки
Предлагаю Поварятам рецепт вкусного тортика без выпечки, приготовленного на основе мороженого, рикотты и клубники. Несмотря на довольно большое количество желатина, тортик получается очень нежным, воздушным, практически, как суфле. А ванильная сладость мороженого прекрасно сочетается с клубничной кислинкой.

Ингредиенты: Мороженое, Клубника, Рикотта, Сливки, Сахар, Желатин, Вода, Печенье, Какао-порошок, Масло сливочное, Сметана.
Тэги: ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт с мороженым и клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/11/52/1445468_18009-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт с мороженым и клубникой" title="Рецепт: Торт с мороженым и клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Поварятам рецепт вкусного тортика без выпечки, приготовленного на основе мороженого, рикотты и клубники. Несмотря на довольно большое количество желатина, тортик получается очень нежным, воздушным, практически, как суфле. А ванильная сладость мороженого прекрасно сочетается с клубничной кислинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/201/">
          Десерты без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт с мороженым и клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1132">Мороженое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120729/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт с мороженым и клубникой

Категория: Десерты › Торты › Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт с мороженым и клубникой»:

Мороженое Клубника Рикотта Сливки Сахар Желатин Вода Печенье Какао-порошок Масло сливочное Сметана

Тэги: ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт с мороженым и клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 февраля 2016 года sie3108 #

Бесподобный торт

Очень яркий и красивый

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятные слова!!!

12 февраля 2016 года julcook #

Восторг!!! Очень красиво!!!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

12 февраля 2016 года Wera13 #

Замечательный торт!!!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!

12 февраля 2016 года Елена Юровна #

классный тортик

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

12 февраля 2016 года lamer #

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

12 февраля 2016 года тататима #

Тортик - просто чудо!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо, огромное!!!

12 февраля 2016 года Kuss #

Супер!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

12 февраля 2016 года Gerardina #

Катюня, просто необыкновенный торт! Удачи тебе

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо огромное за внимание и пожелание!!!

12 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #

Шикарный тортик!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Юля, благодарю!!!

12 февраля 2016 года IrikF #

Шикарный тортик!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирина, мерси!!!

12 февраля 2016 года Valentina_charm #

Благодарю!.. От души!..

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Взаимно

12 февраля 2016 года Olgastih #

Очень, очень красив тортик!!! И вкусный!!!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, спасибо огромное!!!

12 февраля 2016 года Nika #

Нежный, праздничный и наконец вкусный!!! Я такое люблюююю....

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И я такое люблю!!!

Спасибо большое за внимание, Нина!!!

12 февраля 2016 года мисс #

изумительный десерт, именно такие заслуживают победы в этом конкурсе. Удачи!!!!!!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за высокую оценку!!!

12 февраля 2016 года ksiuxa7 #

Очень красиво

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

12 февраля 2016 года golubga #

Красивый тортик!!!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Мерси!!!

12 февраля 2016 года Ирушенька #

Катюша, шикарный, необыкновенно красивый торт!

12 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирушенька, совсем меня засмущала

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт с мороженым и клубникой

Ингредиенты для «Торт с мороженым и клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт с мороженым и клубникой»:

Похожие рецепты

Лимонный торт

Торт "Восьмое марта"

Фруктовый торт

Клубничный торт с мятным суфле

Торт без выпечки с творожным кремом

Торт без муки "Пальма де Майорка"

Торт с клубникой, сливками и кремом

Фруктово-желейный торт

Творожник с абрикосовым пюре

Фотографии «Торт с мороженым и клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!