• 12 февраля 2016, 0:27
  • 5891

Торт с мороженым и клубникой

Рецепт: Торт с мороженым и клубникой

Предлагаю Поварятам рецепт вкусного тортика без выпечки, приготовленного на основе мороженого, рикотты и клубники. Несмотря на довольно большое количество желатина, тортик получается очень нежным, воздушным, практически, как суфле. А ванильная сладость мороженого прекрасно сочетается с клубничной кислинкой.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт с мороженым и клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5014.2 ккал
белки
126.2 г
жиры
215.6 г
углеводы
394.9 г
100 г блюда
ккал
194.3 ккал
белки
4.9 г
жиры
8.4 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Торт с мороженым и клубникой»:

  • Разморозить клубнику.

  • Овсяное печенье измельчить в блендере вместе с какао в мелкую крошку. Добавить растопленное сливочное масло и сметану, перемешать. Распределить полученную массу в разъемной форме (диаметр 22 см), в которой будем готовить торт.

  • Затем в сливках (100 мл.) с сахаром (2ст. л) развести желатин (10 г) согласно инструкции. В миске соединить 250 г. размягченного мороженого, 250 г. рикотты и сливки с желатином, хорошо перемешать и вылить в форму для торта, поверх основы. Поставить в холодильник до застывания.

  • Далее размороженную клубнику измельчить в блендере и процедить через ситечко. Клубничное пюре разделить на 2 равные части.

  • В 100 мл. воды с 1 ст. л. сахара развести желатин (10 г), согласно инструкции. Соединить одну часть клубничного пюре с разведенным желатином, хорошо перемешать и вылить поверх белого застывшего слоя. Убрать в холодильник для застывания.

  • Далее повторить все действия в 3 шаге, для приготовления белого слоя с мороженным и рикоттой. Вылить его поверх застывшего клубничного слоя. Убрать в холодильник для застывания.

  • И наконец повторить все действия в 4 шаге, по приготовлению клубничного слоя. Вылить его поверх застывшего белого слоя и убрать в холодильник для застывания.

  • Перед подачей снять бортики и украсить по желанию.

Такой тортик получается яркий, нежный, вкусный и, непременно, создаст праздничное настроение!!!



Вот так тортик выглядит в разрезе...







Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт с мороженым и клубникой
Рецепт: Торт с мороженым и клубникой

Предлагаю Поварятам рецепт вкусного тортика без выпечки, приготовленного на основе мороженого, рикотты и клубники. Несмотря на довольно большое количество желатина, тортик получается очень нежным, воздушным, практически, как суфле. А ванильная сладость мороженого прекрасно сочетается с клубничной кислинкой.

Ингредиенты для «Торт с мороженым и клубникой»:

Фотографии «Торт с мороженым и клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Бесподобный торт Очень яркий и красивый
Спасибо большое за приятные слова!!!
Восторг!!! Очень красиво!!!
Огромное спасибо!!!
Замечательный торт!!!
Большущее спасибо!!!
классный тортик
Спасибо большое!!!
Благодарю!!!
Тортик - просто чудо!
Спасибо, огромное!!!
Супер!
Спасибочки!!!
Катюня, просто необыкновенный торт! Удачи тебе
Мариночка, спасибо огромное за внимание и пожелание!!!
Шикарный тортик!
Юля, благодарю!!!
Шикарный тортик!
Ирина, мерси!!!
Благодарю!.. От души!..
Взаимно
Очень, очень красив тортик!!! И вкусный!!!
Оля, спасибо огромное!!!
Нежный, праздничный и наконец вкусный!!! Я такое люблюююю....
И я такое люблю!!! Спасибо большое за внимание, Нина!!!
изумительный десерт, именно такие заслуживают победы в этом конкурсе. Удачи!!!!!!
Светочка, спасибо за высокую оценку!!!
Очень красиво
Большое спасибо!!!
Красивый тортик!!!
Мерси!!!
Катюша, шикарный, необыкновенно красивый торт!
Ирушенька, совсем меня засмущала
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки