Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

NienulkaПоваренок 7 уровня

12 февраля 2016, 17:22
3480

Салат "Чудо-редька"

В зимний период времени хочу предложить вашему вниманию салат из редьки, а как известно, этот корнеплод богат полезными веществами, которые человеческому организму очень необходимы в зимне-весенний период. Это салат из редьки с добавлением карамелизованного лука и грецкого ореха. Сытно, вкусно и полезно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Чудо-редька"»:

Мясо (курица) — 250 г
Редька (тертая) — 0,5 стак.
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Сахар — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Орехи грецкие
Соль (по вкусу)
Орех мускатный (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 871 ккал	белки 2.1 г	жиры 30 г	углеводы 25.6 г
Порции
ккал 290.3 ккал	белки 0.7 г	жиры 10 г	углеводы 8.5 г
100 г блюда
ккал 198 ккал	белки 0.5 г	жиры 6.8 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Салат "Чудо-редька"»:

Куриное мясо порезать, можно вместе с кожей. Мясо залить водой, добавить соль и специи и тушить 20-25 минут, когда вода испарится, то мясо слегка поджарить с добавлением подсолнечного масла.
Редьку на натереть на крупной терке, так она будет мягче и сочнее.
Добавить обжаренное мясо к редьке и перемешать.
Порезать репчатый лук и обжарить на подсолнечном масле.
Добавить сахар и жарить до румяного цвета.
Высыпать карамелизованный лук в салатницу и перемешать.
Добавить немного подсолнечного масла и перемешать салат. Салат выложить на сервировочную тарелку и поставить в холодильник. Перед подачей к столу салат посыпать слегка поджаренными грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин Неожиданные гости

Теги: салат

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120771/]Салат "Чудо-редька"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120771/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/09/06/1441586_21637-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
В зимний период времени хочу предложить вашему вниманию салат из редьки, а как известно, этот корнеплод богат полезными веществами, которые человеческому организму очень необходимы в зимне-весенний период. Это салат из редьки с добавлением карамелизованного лука и грецкого ореха. Сытно, вкусно и полезно!

Ингредиенты: Мясо, Редька, Лук репчатый, Сахар, Масло подсолнечное, Орехи грецкие, Соль, Орех мускатный.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Чудо-редька"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/09/06/1441586_21637-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Чудо-редька" title="Рецепт: Салат Чудо-редька"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В зимний период времени хочу предложить вашему вниманию салат из редьки, а как известно, этот корнеплод богат полезными веществами, которые человеческому организму очень необходимы в зимне-весенний период. Это салат из редьки с добавлением карамелизованного лука и грецкого ореха. Сытно, вкусно и полезно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Чудо-редька"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120771/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Чудо-редька"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат "Чудо-редька"»:

Мясо Редька Лук репчатый Сахар Масло подсолнечное Орехи грецкие Соль Орех мускатный

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

381

Салат "Вальдорф"

60
381
31555

1023

Яичные рулетики с капустой

100
1023
28409

654

Шпротный паштет дома

64
654
12334

Фотографии «Салат "Чудо-редька"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы