• 14 февраля 2016, 0:11
  • 12188

Хрустящий хворост на основе сыра

Рецепт: Хрустящий хворост на основе сыра

С чем можно сравнить этот хворост по-вкусу? Это что -то среднее между картофелем фри и соломкой... Ароматный, хрустящий, а в сочетании с любым соусом - просто превосходный и подойдет как к пиву, так и просто похрустеть!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Хрустящий хворост на основе сыра»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8762.7 ккал
белки
49 г
жиры
843.3 г
углеводы
228.9 г
100 г блюда
ккал
630.4 ккал
белки
3.5 г
жиры
60.7 г
углеводы
16.5 г

Рецепт «Хрустящий хворост на основе сыра»:

  • В миске смешиваем яйца, водку, натертый на мелкой терке сыр и муку. Замешиваем тесто.

  • Тесто должно получиться эластичным. Даем ему отдохнуть минут пять.

  • Раскатываем тонкую лепешку, толщиной 1мм.

  • Разрезаем лепешку на небольшие полосочки, шириной 1см, делая в середине каждой надрезы.

  • Далее берем полосочку и вдеваем один ее конец в середину, возвращая в исходное положение.

  • Получается вот такой узор.

  • Раскаляем масло во фритюрнице, подготавливая тем временем наш хворост к обжариванию.

  • Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
    Выкладываем на бумажное полотенце, присыпая сверху солью и по желанию специями.

  • Наш хрустящий хворост готов!
    Стоит отметить, что свои свойства он сохраняет и на следующие дни после жарки, не черствея!
    С соусом это так вкусно, что оторваться просто невозможно!
    Приятного аппетита! )))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящий хворост на основе сыра
Рецепт: Хрустящий хворост на основе сыра

С чем можно сравнить этот хворост по-вкусу? Это что -то среднее между картофелем фри и соломкой... Ароматный, хрустящий, а в сочетании с любым соусом - просто превосходный и подойдет как к пиву, так и просто похрустеть!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Хрустящий хворост на основе сыра»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Хрустящий хворост на основе сыра» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень хрустящий, ароматный хворост
Превосходная закуска
Делала только на цельнозерновой муке
Немного полезности
Спасибо!
приготовила сегодня. очень вкусно))) добавила в тесто 2 зубчика чеснока)) думаю можно в следующий раз добавить красного перца или кунжута)))
Спасибо
Замечательно
Спасибо))
Очень интересно! Забираю в КК. Спасибо за рецепт!
Спасибо))
надо попробывать
Уверена, что у вас все получится!
Интересный рецепт, даже очень!.. Спасибо Вам огромное!..
И вам спасибо!
Юлия,очень интересный рецепт! Аппетитный хворост!
Спасибо большое
Соблазнительные штучки . А какой конкретно сыр Вы использовали?
Российский самый дешевый. Спасибо
А разве он не полутвердый? Мне так и показалось, что на фото "Российский", потому и спросила. Теперь ясно с чем готовить . Спасибо, уволокла в КК.
Юленька, рада тебя видеть снова, с замечательным рецептом. Ах, может и вредно, но иногда позволяю себе такую вкусняшечку. Забрала и плюс +++++
С замечательным 20 рецептом! Не пропадай больше.
Спасибо, моя дорогая!
Мне так стыдно, что я тебе редко отвечала и не писала
Прости меня
Вообще давно здесь не была. Буду исправляться!
Очень, очень рада.
Юля, жду и рецепты и общение...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки