Предлагаю рецепт очень вкусного и ароматного молочного хлебушка несколько в необычном виде. И кстати, этот мой юбилейный рецепт посвящается моему супругу!
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 14 февраля 2016, 0:16
- 2767
Ароматный хлеб "Футбольный мяч"
Ингредиенты для «Ароматный хлеб "Футбольный мяч"»:
- Молоко — 260 мл
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Чеснок (молотый сухой) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Дрожжи (Саф-Момент) — 2 ч. л.
- Краситель пищевой (активированный уголь) — 3 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1920.8 ккал |
белки
52.3 г |
жиры
37 г |
углеводы
351.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Ароматный хлеб "Футбольный мяч"»:
-
Для начала приготовим белое тесто. Для этого в теплое молоко (130 мл.) добавить сахар (1 ч. л.), соль (1/2 ч. л.), подсолнечное масло (1 ст. л.) и чеснок (1 ч. л.).
-
Отдельно просеять муку (200 гр.), добавить дрожжи (1 ч. л.) и перемешать.
-
Соединить молочную смесь и мучную. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1 час для подъема.
-
Для приготовления черного теста в теплом молоке (130 мл.) смешать сахар (1 ч. л.), соль (1/2 ч. л.), подсолнечное масло (1 ст. л.), чеснок (1 ч. л.) и, растолченный в ступке или измельченный в кофемолке, активированный уголь (3 таб.).
-
Добавить просеянную муку (200 гр.) с дрожжами (1 ч. л.) и замесить тесто. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1 час для подъема.
-
После того как оба теста увеличатся в объеме, скатать из них шарики и выложить в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом (1 ст. л.), в виде футбольного мяча.
-
Мультиварку включить на режим "подогрев" на 15 мин. Шарики должны увеличиться в объеме. Затем включить мультиварку в режиме "печь" на 35 мин. при температуре 180 гр. Мощность моей мультиварки 980 Вт.
Я давно уже хотела приготовить какую-нибудь выпечку в виде футбольного мяча для своего супруга, т. к. он занимается футболом 
и что еще важнее, именно благодаря футболу мы и познакомились 
И мне пришла в голову идея испечь хлебушек, похожий на футбольный мячик, что у меня, я считаю, получилось и очень понравился моему любимому, как на вид, так и на вкус 
Хлебушек получается интересным на вид, очень ароматным, мягким и вкусным
И разрезики...
и что еще важнее, именно благодаря футболу мы и познакомились И мне пришла в голову идея испечь хлебушек, похожий на футбольный мячик, что у меня, я считаю, получилось и очень понравился моему любимому, как на вид, так и на вкус
Хлебушек получается интересным на вид, очень ароматным, мягким и вкусным
И разрезики...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2016 года Елена Превкусная #
Глядя на картинки сразу же захотелось испечь! Попробую сотворить к 23 февраля! Спасибо за рецепт!
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года IrikF #
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года Ирушенька #
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года тататима #
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года мисс #
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года golubga #
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года YuLia 3021 #
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года ирина таджибова #
Замечательный подарок для любимого мужа
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года krolya13 #
14 февраля 2016 года krolya13 #
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: