Накануне первого дочкиного дня рождения я задалась целью приготовить тортик по собственному рецепту, с одним лишь условием: торт должен быть веганским и полезным. Хорошо подойдет в пост и приготовить его очень легко!
kat_adyukovaПоваренок 0 уровня
- 15 февраля 2016, 13:35
- 3981
Торт с гречневой мукой и банановой начинкой
Ингредиенты для «Торт с гречневой мукой и банановой начинкой»:
- Мука цельнозерновая — 1,5 стак.
- Мука гречневая — 1,5 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Семечки подсолнуха — 1 стак.
- Банан — 5 шт
- Ванилин — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Вода — 3,5 стак.
- Масло растительное — 6 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4881.8 ккал |
белки
98.8 г |
жиры
220.4 г |
углеводы
625.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Торт с гречневой мукой и банановой начинкой»:
-
Смешаем все сыпучие ингредиенты: муку цельнозерновую, муку гречневую, сахар и соду.
-
Добавим воды и растительного масла и замесим тесто до консистенции жидкой сметаны. Вот и готово тесто для коржей!
-
Выкладываем треть теста в форму и ставим запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Делаем то же самое со всем остальным тестом. У меня получилось 3 коржа.
-
Я добавляю в этот рецепт семечки для сытности и орехового вкуса.
Замочим семечки на часок, можно и не замачивать, просто после замачивания они нежнее. Блендером смешать семечки с бананами, добавить в эту массу ваниль. Вот и готова начинка!
-
Вот и корж подоспел!
-
Промазываем каждый наш коржик начинкой.
-
Сверху я украсила тортик кокосовой стружкой и финиками, но вы можете поиграть своим воображением и украсить по-своему :)
Так получился полезный, постный тортик, не пересладкий, в отличии от магазинных, которым можно угостить даже мою годовалую дочку!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2017 года Kefir94 #
16 февраля 2016 года veronika1910 #
16 февраля 2016 года Aigul4ik #
15 февраля 2016 года Валенька 86 #
15 февраля 2016 года kat_adyukova # (автор рецепта)
Правда мне не хватило шоколадности , так что в коржи можно добавить например какао)
И вашей дочке привет!)
15 февраля 2016 года Валенька 86 #
15 февраля 2016 года kat_adyukova # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года manirka #
15 февраля 2016 года kat_adyukova # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: