• 16 февраля 2016, 1:37
  • 7502

Торт "Лентяйка" без выпечки

Рецепт: Торт Лентяйка без выпечки

Быстро, просто, вкусно.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Торт "Лентяйка" без выпечки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5281.8 ккал
белки
64.3 г
жиры
315.4 г
углеводы
518.6 г
100 г блюда
ккал
276.5 ккал
белки
3.4 г
жиры
16.5 г
углеводы
27.2 г

Рецепт «Торт "Лентяйка" без выпечки»:

  • Подготовим ингредиенты, чтобы всё было "под рукой".

  • Для начала, замочим желатин в ананасовом соке на 30 минут.

  • Пока желатин разбухает измельчим печенье в крошку (можно блэндером, можно руками) и выльем в него растопленое сливочное масло.

  • Тщательно перемешаем, выложим в разъёмную форму и сделаем края.

  • Сверху выложим ананас.

  • Очередь суфле. Для этого в разных ёмкостях, при помощи миксера, взбиваем в пену сливки с 1 ст. л. сахара и сметану с остальным сахаром. Теперь, аккуратно соединяем обе взбитые массы в одну и перемешиваем. Разбухший желатин нагреваем до кипения (не кипятим!). Выливаем в полученную сливочно-сметанную красоту, перемешиваем.

  • Пока ещё жидкое суфле выливаем на корж и ставим в холодильник.

  • Минут через 30-40 вынимаем из холодильника и украшаем. К этому времени суфле успеет "схватиться" настолько, чтобы "украшение" не утонуло но, при этом остаться достаточно липким, чтобы это же "украшение" зафиксировалось на нужном месте. Для украшения я использовала дольки косервированного ананаса и тёртый горький шоколад.

  • Не знаю сколько часов требуется суфле для полного застывания, но, если с вечера поставить в холод, то к утру всё точно замечательно застынет. До открывания формы, советую отделить суфле от стенок формы столовым ножом.

  • Суфле - нежнейшее и приятно-несладкое, коржик - хрусткий. Ананас - на своём месте. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Лентяйка" без выпечки
Рецепт: Торт Лентяйка без выпечки

Быстро, просто, вкусно.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Торт "Лентяйка" без выпечки»:

Комментарии и отзывы

Большое СПАСИБО! Мне очень приятно!

Рецепт тортика очень понравился, умничка!.. Талантище!.. Огромное спасибо за эту изюминку в кулинарии!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
Талантище.., если бы... Нет никакого таланта. Этот тортик родом из девяностых. Тогда было так: что достал, из того и приготовил. Печенье тогда было самым простым - "чайным " и консервированные фрукты фирмы " сделай сам". Сливки со сметаной, просто надо было знать во скольлько в каком магазине завоз, ну, и с маслом то же. Сахар, вообще по талонам. Одним словом, голь на выдумки хитра! Сейчас готовь что хочешь из того , что хочешь! Спасибо Вам! Мне ОЧЕНЬ приятно, что рецепт Вам понравился! Правда! Приготовте - это, не смотря на простоту, действительно очень вкусно! Спасибо Вам ещё раз!
Иринушка, спасибо, солнце, за всё ещё раз!.. От души!..
"Испекла" вчера тортик по вашему рецепту. У нас к сожалению не продается печенье Цельнозерновое (digestive), поэтому я использовала детский крекер его у меня ушло примерно 250-300 грамм. Возьму Ваш тортик на заметку, но немного модернизирую, больно он калорийный. Ирин, как вы думаете можно в крем сметаны не добавлять, а печенье в молоке размочить?
Печенье может быть любым! В молоке размочить, конечно, можно, но нечто связующее, всёравно придётся придумать. Может, масла меньше, коль уж молоком размочено, может, что ещё, например, крахмал. Корж или основа должен как-то застыть, чтобы держать форму. Если сметану совсем убрать, то это будут просто взбитые сливки. Я бы заменила сметану творожной пастой. Впрочем, используйте саму идею подобного торта и дерзайте! Ведь так, зачастую, и рождаются новые рецепты!
Отличный тортик!
Спасибо!
Отличный торт, без особых хлопот!
Спасибо!
Очень интересно, попробуем
Буду признательна если поделитесь впечатлением!
Вкуснятина!!! как говорится: "То, что доктор прописал"... Просто, быстро, вкусно! Забираю, не надолго, в закладочки... Вам огромное спасибо и 1000 +!
Спасибо!
Просто бомба! И без заморочек, и в то же время отличный десерт
Спасибо!
отличный торт для лентяек
Ага, для них и задумано.
Ира, отличный нехлопотный домашний тортик !
Спасибо!
Какой красивый и нежный торт!
Спасибо!
Прекрасный тортик!!!! Хоть на витрину магазина его,такой красивый) С печеньем,думаю,можно экспериментировать? как и с фруктами? Пробовали иначе?)
Ага, с крекерами воздушнее, а начинка - персики, сливы абрикосы... это ж зимний вариант, ленивый..
Поварятки, порой вывешивают такую красоту, на полном серьёзе, с большой буквы КРАСОТУ, что становится стыдно за свой "шедевр". Но как же приятно, когда хвалят!
Не скромничайте,у вас тоже КРАСОТА!!!)
Спасибушки!
Ответ для Irina Laht
Да, здесь есть выдающиеся кулинары, я с ними тоже тягаться не могу, зато есть у кого поучиться и повосхищаться. А Ваш тортик мне очень понравился. Вкусный, домашний, без хлопот, как раз пообещала мелкому приготовить с персиками.
Да, я такими кулинарами просто восхищаюсь! Умеют же люди! Надеюсь, мелкому тортик придётся по вкусу.
Уверена, что понравится, он такое любит!
Большое, просто огромное, спасибо!
Ирина, какой красивый и нежный торт! Замечательное суфле!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки