Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
  • 16 февраля 2016, 11:36
  • 4354

Сельдерей "по-корейски"

Рецепт: Сельдерей по-корейски

Корейская кухня богата рецептами из корня сельдерея. Корень сельдерея обладает мощнейшими полезными свойствами. Сельдерей по-корейски – это не только очень вкусный салат, но и отличная поддержка для здоровья. Например, сельдерей рекомендуют употреблять мужчинам для поддержания мужского здоровья и силы. Сельдерей поможет преодолеть усталость, стресс, успокоит и зарядит энергией.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Сельдерей "по-корейски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
957.7 ккал
белки
12.3 г
жиры
71.9 г
углеводы
68.2 г
Порции
ккал
239.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
18 г
углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
131.2 ккал
белки
1.7 г
жиры
9.8 г
углеводы
9.3 г


Рецепт «Сельдерей "по-корейски"»:

1. Корень сельдерея очистить, вымыть и натереть на специальной терке-шинковке очень тонкой соломкой. То же проделать и с морковью.
2. Засыпать сельдерей солью, а морковь сахаром, перемешать и оставить на 20 мин.
3. Откинуть сельдерей на дуршлаг, промыть водой и дать стечь воде. Еще немного отжать рукой и переложить в миску горкой. Добавить морковь с сахаром (не промывать).
4. Сделать в центре углубление, всыпать специи, уксус.
5. Растительное масло сильно разогреть и вылить его на специи.
6. Перемешать все вилкой и добавить толченый чеснок.
7. Влить соевый соус и еще раз перемешать.
8. Поместить посуду с корнем сельдерея в холодильник и оставить там сельдерей по-корейски на пару часов, а лучше на ночь.
ГОТОВО!
Советую к просмотру видео с тонкостями приготовления!

Шампиньоны по-корейски с кунжутом ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/120501/

Свиные уши "по-корейски" ---!!!--- https://www.povarenok.ru/recipes/show/120962/



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдерей "по-корейски"
Рецепт: Сельдерей по-корейски

Корейская кухня богата рецептами из корня сельдерея. Корень сельдерея обладает мощнейшими полезными свойствами. Сельдерей по-корейски – это не только очень вкусный салат, но и отличная поддержка для здоровья. Например, сельдерей рекомендуют употреблять мужчинам для поддержания мужского здоровья и силы. Сельдерей поможет преодолеть усталость, стресс, успокоит и зарядит энергией.

Ингредиенты для «Сельдерей "по-корейски"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

знаете, Сергей, мне почему-то никогда не приходило в голову приготовить сельдерей с морковкой вместе), спасибо за идею, салатик очень вкусный)
А почему бы и не написать, какие специи. Я, к примеру, не люблю смотреть видео.
Здравствуйте! А можете сказать какие именно специи Вы используете? (1.5 ч.л. специй по рецепту)
здравствуйте,а почему Вы не захотели посмотреть видео?
Вкусный и полезный салат. От меня плюс
Это такая вкуснющая вещь!!!!я делаю по этому рецепту и морковь,и свеклу и сельдерей.
Идет на Ура.
Умничка вы.
Очень полезный салат
Полезно и не сложно.
Бесподобно и очень сейчас актуально!
Да витамины нужны всем.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Рецепт: Мини-запеканки Сытный завтрак
Мини-запеканки "Сытный завтрак"
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6307 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки