Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

БэмбиПоваренок 3 уровня

21 сентября 2008, 19:48
20059

Булочки с корицей

Булочки очень нежные, мягкие. Придутся по вкусу всем членам семьи. Изделия из дрожжевого теста готовятся долго, но результат того стоит. Если кто-то не любит корицу, можно не класть.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Булочки с корицей»:

Масло сливочное (+ для помадки) — 100 г
Сахар (+ для помадки) — 1.5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Дрожжи (сухие)
Молоко — 3 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1.5 кг
Корица

Время приготовления: 300 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7767.2 ккал	белки 181.6 г	жиры 123.2 г	углеводы 1501.5 г
Порции
ккал 323.6 ккал	белки 7.6 г	жиры 5.1 г	углеводы 62.6 г
100 г блюда
ккал 270.6 ккал	белки 6.3 г	жиры 4.3 г	углеводы 52.3 г

Рецепт «Булочки с корицей»:

Ингредиенты для теста.
Масло сливочное 100 г - растопить.
Сахар - 1,5 стакана.
Соль - 1 чайная ложка.
Яйцо - 3 шт.
Дрожжи ”Саф-момент”
Молоко - 3 стакана.
Мука - 1,5 кг.
Для внутренней помадки:
Корица молотая.
Сахар.
Масло сливочное - растопить.
Замесить тесто. Поставить его в тёплое место на 2 часа.
Обмять тесто. Оставить подняться в тепле ещё на 2 часа.
Тесто раскатать, смазать растопленным сливочным маслом.
Посыпать сахарным песком и корицей.
Свернуть тесто рулетом.
Разрезать на кусочки.
Сформировать булочки. Выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Дать им подняться на противне 1,5 часа.
Смазать булочки яйцом, посыпать сахаром и корицей.
Выпекать на среднем огне 25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин

Теги: духовка булочки тесто

Вкусы: сладкий нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12119/]Булочки с корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12119/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/556/55665.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Булочки очень нежные, мягкие. Придутся по вкусу всем членам семьи. Изделия из дрожжевого теста готовятся долго, но результат того стоит. Если кто-то не любит корицу, можно не класть.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Соль, Яйцо куриное, Дрожжи, Молоко, Мука пшеничная, Корица.
Тэги: духовка, булочки, тесто.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/556/55665.jpg" alt="Рецепт: Булочки с корицей" title="Рецепт: Булочки с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Булочки очень нежные, мягкие. Придутся по вкусу всем членам семьи. Изделия из дрожжевого теста готовятся долго, но результат того стоит. Если кто-то не любит корицу, можно не класть.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/38/">тесто</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12119/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с корицей»:

Масло сливочное Сахар Соль Яйцо куриное Дрожжи Молоко Мука пшеничная Корица

Тэги: духовка, булочки, тесто

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 января 2018 года lioliy1967 #

Прекрасный рецепт булочек с корицей!

17 января 2018 года Cherry Berry 2017 #

[+5]

Ооочень вкусно и ароматно!

Только формовка у меня немного другая. Спасибо за хорошее сдобное тесто.

17 января 2018 года lioliy1967 #

Милана, чудесные булочки получились

18 января 2018 года Cherry Berry 2017 #

Спасибо, Лилечка!

14 января 2011 года Shymovichka #

очень вкусно получилось)))) спасибо, огромное)

18 июня 2010 года Ирина_882 #

вкусняшка =)

8 апреля 2009 года Нежка #

я тоже такие делаю)) класные, только я поливаю уже готовые булочки сгущенкой.

26 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Спасибо Аленочка!

26 сентября 2008 года Алика #

Мне нравятся булочки с корицей! Очень вкусные!
А у тебя они такие аппетитные получились, прелесть!

+++++

22 сентября 2008 года маруня deleted #

А я пеку такие булочки не с корицей а :взбитый белок с сахаром и ванилью.

22 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Конечно, можно!А можно и шоколадной глазурью покрыть.Спасибо большое!

22 сентября 2008 года Lacoste #

Ирочка, замечательные булочки!

+++

22 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Спасибо Ксюшенька!

22 сентября 2008 года Meotida #

корица - моя слабость

...а булочки ну очень уж аппетитные!

22 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Я тоже очень люблю корицу.Спасибо Дашенька!

21 сентября 2008 года pinkflamingo1962 #

вКУСНЕНЬКИЕ БУЛОЧКИ!+++

22 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Спасибо Оленька!

21 сентября 2008 года КолючкА #

эти булочк моя слабость не могу перед ними устоять ну никак :wink: +++

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Спасибо,Юленька!Мои внучатки тоже их очень любят.

21 сентября 2008 года Pachita #

Ирин!!!Исправь колличество соли :wink: !Булочки отличные!!!+

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Оленька,спасибо за подсказку.Сережа печатал рецепт,а я не проверила.

21 сентября 2008 года терешка #

соли не многовато?+

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Ошибку исправила.За плюсик спасибо.

21 сентября 2008 года badboy20001 #

Хорошо, но делали https://www.povarenok.ru/recipes/show/5675/, +

21 сентября 2008 года lovegermany #

а помоему у вас совсем другой рецепт теста 8)

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Мне тоже кажется,что другой.Некоторых ингредиентов у меня нет.Спасибо за поддержку!

21 сентября 2008 года lovegermany #

да незачто! :wink:

21 сентября 2008 года Барби #

Чудесные булочки!!!

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!Старалась.

21 сентября 2008 года maj4ik #

вкуснятина!!++

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Спасибо Маюша!

21 сентября 2008 года DAISY # (модератор)

Обидно! Писала-писала коммент, набрала ДОБАВИТЬ, а мне BAD GATEWAY. Т.е. ворота на замке! Обязательно испеку такие замечательные булочки! Корица - это моя слабость. + Забрала в КК.

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Спасибо Светуля!След.летом приедем испечем тебе.

22 сентября 2008 года DAISY # (модератор)

Отличненько!

21 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #

Вкусно...+++

21 сентября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с корицей

Ингредиенты для «Булочки с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с корицей»:

Похожие рецепты

Творожные булочки с яблоками

"Полосатики" с творожной начинкой

Тыквенно-кабачковые булочки с колбасой и сыром

Сладкие паровые булочки по-китайски

Ватрушки "Осенние цветы"

Сосиски по-баварски

Дрожжевые рогалики с сыром

Детские отрубные булочки без яиц и дрожжей

Булочки "Быстрые"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!