Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

ДемурияПоваренок 9 уровня

22 февраля 2016, 15:53
2386

Булочки-цветы ржаные

Нежное, маленькое, невесомое чудо. Сладкие и ароматные ржаные булочки-цветочки для Татьяны tomi_tn. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки-цветы ржаные»:

Кефир (3,2%) — 350 мл
Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл тут и далее в рецепте) — 1 стак.
Мука ржаная — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Дрожжи — 11 г
Клюква (Для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2021.3 ккал	белки 45.9 г	жиры 55 г	углеводы 336 г
100 г блюда
ккал 255.9 ккал	белки 5.8 г	жиры 7 г	углеводы 42.5 г

Рецепт «Булочки-цветы ржаные»:

Кефир разогреть, всыпать дрожжи, соль, сахар и масло. Перемешать. Всыпать оба вида муки и замесить тесто.
Убрать тесто в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Готовое тесто порциями выложить в кондитерский шприц. Насадку можете выбрать любую, у меня ромашка. На бумагу для выпечки отсадить булочки. Проблем с этим не возникает. Тесто мягкое, послушное.
В серединку булочки выложить клюкву ( можно изюм, джем и др). Дать булочкам постоять минут 10 и отправить в духовку при 180 гр до готовности. Верх булочек ничем не смазывала.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарное признание в любви" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: обед завтрак выпечка ужин полдник

Вкусы: сладкий ржаной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121425/]Булочки-цветы ржаные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/121425/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/22/47/1462664_18979-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Нежное, маленькое, невесомое чудо. Сладкие и ароматные ржаные булочки-цветочки для Татьяны tomi_tn. Угощайтесь!

Ингредиенты: Кефир, Мука пшеничная, Мука ржаная, Соль, Сахар, Масло растительное, Дрожжи, Клюква.
Тэги: обед, завтрак, выпечка, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки-цветы ржаные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/22/47/1462664_18979-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки-цветы ржаные" title="Рецепт: Булочки-цветы ржаные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное, маленькое, невесомое чудо. Сладкие и ароматные ржаные булочки-цветочки для Татьяны tomi_tn. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки-цветы ржаные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/121425/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки-цветы ржаные

Нежное, маленькое, невесомое чудо. Сладкие и ароматные ржаные булочки-цветочки для Татьяны tomi_tn. Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки-цветы ржаные»:

Кефир Мука пшеничная Мука ржаная Соль Сахар Масло растительное Дрожжи Клюква

Тэги: обед, завтрак, выпечка, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 февраля 2016 года Aigul4ik #

прелесть!

24 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 февраля 2016 года tomi_tn #

Очень красивая выпечка, а подача просто бесподобна!

Оля, даже не верится, что такой дивный рецепт,посвящен мне, большое спасибо,тронула до слез!

24 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Уряяя

вот и подарочек нашел свою хозяюшку
На здоровье моя дорогая

25 февраля 2016 года tomi_tn #

23 февраля 2016 года IrikF #

Очень красивая выпечка!

23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательно

23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 февраля 2016 года khris n2011 #

23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

23 февраля 2016 года julcook #

Красотульки!

23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года Аллочка-уралочка #

Повезло Танечке, завидую

23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Угощайся

23 февраля 2016 года Аллочка-уралочка #

С удовольствием, уже чай наливаю

22 февраля 2016 года Ирушенька #

Оленька, чудесные цветочки для Танечки!

23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года Марина Мармеладинка #

Оля, аппетитные булочки-хорошульки!

23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года ogiway #

Симпатичные и пушистые!

23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

23 февраля 2016 года ogiway #

22 февраля 2016 года Kuss #

Чудные булочки для Танюшки!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)

Симпатичные булочки

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года mariana82 #

Олечка, восхитительные булочки

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года МаХаХаМ #

вопрос по рецепту

Подскажите, тесто получается жидким? Или можно без шприца обойтись?

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Тесто не жидкое совершенно. Можете свою формовку сделать и без шприца

22 февраля 2016 года МаХаХаМ #

Спасибо, попробую

22 февраля 2016 года lada l09 #

восхитительно!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года ПантерРрочка #

Красивые, интересные и, уверена, что вкусные булочки!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

22 февраля 2016 года masha vet #

Олечка, восхитительные булочки!

Так красиво и вкусно!

Прекрасный подарок для Танечки!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года maraki84 #

Замечательный букет для Танюши!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 февраля 2016 года Анастасия АГ #

Чудные булочки!!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

22 февраля 2016 года golubga #

Аппетитные булочки!!!

22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки-цветы ржаные

Ингредиенты для «Булочки-цветы ржаные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки-цветы ржаные»:

Похожие рецепты

Домашние булочки для сэндвичей

Пышки \"Южное солнышко\"

Булочки "Маковые"

Булочки с рикоттой

Испанские булочки "Энсаймадас"

Томатно-чесночные слоеные булочки

Плюшки на томатном соке

Булочки к обеду

Булочки "Школьная пора"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!