Очень простая в приготовлении и очень вкусная закуска.
OksyПоваренок 7 уровня
- 22 сентября 2008, 13:52
- 13380
Грибные лукошки
Ингредиенты для «Грибные лукошки»:
- Шампиньоны (свежие) — 200 г
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Тарталетка (вафельная) — 8 шт
- Масло растительное (для обжаривания)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
573.1 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
27 г |
углеводы
56.5 г |
| Порции | |||
| ккал 143.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 14.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Грибные лукошки»:
-
Лук очень мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле.
-
Добавить мелко порезанные шампиньоны, обжарить вместе с луком.
Приправить специями по вкусу (я использую приправу для грибов). Остудить. -
Яйца очистить и потереть на мелкой терке.
-
Смешать обжаренные грибы с яйцами. Начинка готова. И никакого майонеза добавлять не надо. Достаточно того масла, которое в жареных грибах, чтобы начинка была не сухой, а достаточно пластичной. При таком сочетании продуктов грибной аромат ничем не перебивается, а яйца добавляют нежности начинке.
-
Наполнить вафельные тарталетки начинкой.
-
Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июля 2016 года Л-лька2805 #
18 октября 2015 года nparikina #
14 января 2014 года Соллана #
15 января 2014 года Oksy # (автор рецепта)
9 мая 2009 года наташа лучко #
забираю к себе
16 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)
22 апреля 2009 года Silver Chiffa #
22 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)
30 сентября 2008 года Алика #
Я такое очень люблю!
30 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
25 сентября 2008 года nikulj #
25 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
24 сентября 2008 года maj4ik #
24 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Татьяна2006 #
Я тоже люблю тарталетки с разными начинками, получается очень красиво, вкусно и удобно
24 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года GadenKa #
Оксан, только ++++++
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года свет13 #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Lacoste #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Сладкая радость #
Ещё одна идея для праздничного стола!!
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Very Irresistible #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Meotida #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Pachita #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года OKSANA #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Иришка #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Tatianave #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Tatianave #
22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: