Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы
  • 22 сентября 2008, 13:52
  • 13574

Грибные лукошки

Рецепт: Грибные лукошки

Очень простая в приготовлении и очень вкусная закуска.

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Грибные лукошки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
573.1 ккал 		белки
27.3 г 		жиры
27 г 		углеводы
56.5 г
Порции
ккал
143.3 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
6.8 г		 углеводы
14.1 г
100 г блюда
ккал
121.9 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
5.7 г		 углеводы
12 г

Рецепт «Грибные лукошки»:

  • Лук очень мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле.

  • Добавить мелко порезанные шампиньоны, обжарить вместе с луком.
    Приправить специями по вкусу (я использую приправу для грибов). Остудить.

  • Яйца очистить и потереть на мелкой терке.

  • Смешать обжаренные грибы с яйцами. Начинка готова. И никакого майонеза добавлять не надо. Достаточно того масла, которое в жареных грибах, чтобы начинка была не сухой, а достаточно пластичной. При таком сочетании продуктов грибной аромат ничем не перебивается, а яйца добавляют нежности начинке.

  • Наполнить вафельные тарталетки начинкой.

  • Украсить по желанию.

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: праздник закуска

Вкусы: грибной соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибные лукошки
Рецепт: Грибные лукошки

Очень простая в приготовлении и очень вкусная закуска.

Ингредиенты для «Грибные лукошки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Очень вкусная начинка получилась!!! Майонез вообще не нужен.
А мне очень понравилось, что отсутствует майонез. Обязательно попробую.
Мне тоже этим нравится рецепт. Надеюсь, Вам понравится!
cупер! очень вкусно и необычно, а то бутерброды поднадоели...


забираю к себе
Уверена, что Вам очень понравится!
Украшение стола! Супер!
Спасибо! Совершенно верно! И для фуршета, и даже с собой взять куда-то...Моя мама такие корзинки делала мне на свадьбу в дополнение к бутербродам на гуляние. Ну, когда после ЗАГСа все катаются и фоткаются, без выпивки никак, а такая закуска разлетелась в первую очередь, ведь удобно очень.
Очень, очень симпатиШные штучки!!! ++++++++++++
Я такое очень люблю! Оксаночка, спасибки
Леночка, и я люблю на здоровье!
Обожаю такие штучки!!!+++
Викуля, и я обожаю!!!
ух как!!! вкуснятина!!! +++
Майя, спасибо!
Классно!!! +++
Я тоже люблю тарталетки с разными начинками, получается очень красиво, вкусно и удобно
Это точно! И для фантазии простор...
Ой. как же это вкусно!
Оксан, только ++++++
Надюшка, мерси!
Удобно+++
Да!
Полянка с лукошками на 100 баллов Оксаночка, лови+++
Ксюш, спасибки!!!
Закуска замечательная!!+++
Ещё одна идея для праздничного стола!!
Оксанчик, супер закусочка! Беру рецептик, надо теперь найти эти тарталетки. +
У нас они продаются в супермаркетах, где всякие вафельные рожки, стаканчики, и просто вафли для торта.
замечательная закуска++ , только вот у нас таких вафельных лукошек не встречала
Можно сделать из слоеного теста тарталетки.
Замечательная закуска!!!+++
Спасибки, Оля!
Придётся покупать корзинку,чтобы собрать урожай из грибов.Мне ведь по больше хочется. + :wink:
Оксанчик, отличные грибные лукошки!
спасибо!
Вкусно, а главное удобно +++++ :wink:
Впервые такую закуску сделала моя мама на мою свадьбу специально для "катаний". Как ни крути, а когда свадебный кортеж катается по достопримечательностям города, помимо выпивки, нужна еще и закуска. Так вот эт лукошки закончились быстрее бутербродов Очень удобно и в транспортировке, и в потреблении
Маме Вашей тоже +++
Спасибо
Вкуснятина! Я еще ложечку сметанки положу - очень грибной вкус подчеркивает
Тогда корзинки (тарталетки) быстро размякнут, лучше обойтись без жидких добавок.
Если грибы прожарить со сметаной, выпарить жидкость - не размякнут. на моей кухне грибы без сметаны не живут
Ну, если так, то да!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"
Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки