Очень вкусный и необычный салат. Готовится быстро и легко. Мой муж очень любит киви, готовила салат на радость ему. А так же киви просто кладезь витаминов. Готовимся к весне ;)
Mamita SIПоваренок 6 уровня
- 27 февраля 2016, 13:44
- 11458
Салат с киви и курицей
Ингредиенты для «Салат с киви и курицей»:
- Грудка куриная — 400 г
- Киви — 2 шт
- Сыр мягкий (у меня Абхазский) — 120 г
- Оливки зеленые — 50 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1182.6 ккал |
белки
104.3 г |
жиры
69.6 г |
углеводы
35.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.2 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Салат с киви и курицей»:
-
Куриную грудку нарезать на кусочки, сильно мельчить не надо. Сложить в миску, залить соевым соусом и убрать в холодильник мариноваться минимум на полчаса.
-
Киви очистить, нарезать произвольными кусочками, сыр натереть на терке. Сыр можно взять по своему вкусу. Оливки можно взять черные, если не любите зеленые.
-
Курицу выкладываем на раскаленную сухую сковороду. Из кусочков сначала начнет испаряться влага, как только она вся испариться, кусочки начнут зарумяниваться. В общем мясо должно готовиться 7-10 минут. Периодически перемешивайте кусочки, чтобы они равномерно зарумянились. Готовые кусочки охладить, выложить на блюдо.
-
Сверху курицы выложить кусочки киви.
-
Посыпать тертым сыром.
-
Сверху разложить оливки. По желанию их можно порезать. Полить заправкой из лимонного сока с оливковым маслом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2016 года maraki84 #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года veronika1910 #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года IrikF #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года тататима #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года tomi_tn #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Aigul4ik #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Елена-13 #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Tatanj #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
27 февраля 2016 года Анастасия АГ #
28 февраля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: