Оригинальный рецепт. Обычные котлеты уже надоели, но готовить что-то надо и очень не хочется сильно заморачиваться... Этот рецепт один из таких. Простой и оригинальный.
www2410xxxПоваренок 1 уровня
- 28 февраля 2016, 15:52
- 7254
Котлеты по-могилевски
Ингредиенты для «Котлеты по-могилевски»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное (Можно и больше) — 3 шт
- Молоко (На 1 яйцо 30 грамм молока) — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Сыр твердый — 100 г
- Сухари панировочные / Панировка — 50 г
- Майонез — 50 г
- Масло подсолнечное (для обжарки) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2043.4 ккал |
белки
55.1 г |
жиры
108.4 г |
углеводы
70.4 г |
| Порции | |||
| ккал 408.7 ккал |
белки 11 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 14.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.9 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Котлеты по-могилевски»:
-
Подготовка нужных ингредиентов.
-
Делаем фарш. Смешиваем фарш, соль, перец, мелко нарезанный лук и добавляем немного майонеза (столовую ложку).
-
Всё хорошо перемешиваем и формируем котлетки продолговатой формы,
-
Которые нужно потом обвалять в панировочных сухарях.
-
Потом котлетки нужно с двух сторон обжарить на сковороде до золотистой корочки.
-
Обжаренные котлеты выкладываем в форму для запекания.
-
Яйца с молоком перемешиваем вилкой, добавляем соль, перец по вкусу.
-
Заливаем котлеты полученной смесью из яиц, посыпаем сверху тертым сыром.
-
Ставим в духовку при температуре 170 градусов на 20 минут.
-
Вот, что получаем в результате.
-
К таким котлетам подойдет любой гарнир, будь то картофельное пюре, рис, гречка, тушеная капуста. У меня сегодня макароны )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2016 года бабуля13 #
19 марта 2016 года Rina8091 #
[+5]19 марта 2016 года www2410xxx # (автор рецепта)
3 марта 2016 года миллион алых роз #
[+5]3 марта 2016 года www2410xxx # (автор рецепта)
28 февраля 2016 года миллион алых роз #
28 февраля 2016 года Natkati #
28 февраля 2016 года Бабушка Забота #
28 февраля 2016 года antonina gil53 #
28 февраля 2016 года khris n2011 #
28 февраля 2016 года OksanaKN #
28 февраля 2016 года www2410xxx # (автор рецепта)
28 февраля 2016 года OksanaKN #
28 февраля 2016 года vaskathecat #
28 февраля 2016 года www2410xxx # (автор рецепта)
28 февраля 2016 года qwerrty121 #
28 февраля 2016 года Бабушка Забота #
28 февраля 2016 года Наточкаа #
28 февраля 2016 года Бабушка Забота #
28 февраля 2016 года Наточкаа #
28 февраля 2016 года Бабушка Забота #
29 февраля 2016 года kotmarsa #
29 февраля 2016 года Наточкаа #
29 февраля 2016 года kotmarsa #
29 февраля 2016 года Бабушка Забота #
28 февраля 2016 года vaskathecat #
28 февраля 2016 года Наточкаа #
29 февраля 2016 года Бабушка Забота #
29 февраля 2016 года kotmarsa #
29 февраля 2016 года Бабушка Забота #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: