Идею этого рецепта нашла на просторах интернета, а именно на иностранном сайте. В принципе, если заранее сделать заготовки из шоколада, то этот рецепт можно отнести к категории- быстро и удивительно вкусно. Шоколадная начинка внутри каждого панкейка, никого не оставит равнодушным! Рекомендую приготовить.
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 29 февраля 2016, 8:37
- 11479
Панкейки с шоколадной начинкой
Ингредиенты для «Панкейки с шоколадной начинкой»:
Тесто
- Йогурт (питьевой сладкий, если йогурт не сладкий добавляем 1 столовую ложку сахара (без горки) ) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 1\2 ч. л.
- Масло подсолнечное (Олейна) — 1 ст. л.
Начинка
- Шоколад молочный / Шоколад (стандартная плитка шоколада) — 1.5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2032.5 ккал |
белки
55.8 г |
жиры
94.3 г |
углеводы
239.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 31.9 г |
Рецепт «Панкейки с шоколадной начинкой»:
-
Шоколад растопить на водяной бане.
-
При помощи ложки или кулинарного мешка, отсадить на силиконовый коврик или пекарскую бумагу, в форме дисков. Дождаться полного застывания шоколада. Можно сделать заготовки из шоколада, допустим с вечера, а утром выпекать для семьи вкуснейшие панкейки.
-
При помощи миксера или венчика, в миске замесить тесто. Выложить все ингредиенты для теста и хорошо взбить или перемешать, соду добавить в последнюю очередь.
-
Выпекаем панкейки на сухой сковороде или или электроблиннице. Наливаем тесто примерно 1.5 столовой ложки. Сразу выкладываем шоколадный диск. ( Не смотря на то, что диск у меня получился намного меньше диаметра панкейка, при выпекании шоколад распределился равномерно практически по всему панкейку).
-
Сразу же на шоколадный диск наливаем пол столовой ложки теста. Когда на панкейке начнут появляться пузырики, аккуратно переворачиваем на другую сторону и выпекаем до зарумянивания.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 февраля 2016 года мисс #
29 февраля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Таусова #
29 февраля 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: