Нежный бисквит с тертой тыквой, изюмом и грецкими орехами..
лелечкаПоваренок 3 уровня
- 23 сентября 2008, 8:26
- 5091
Пирог "Королева тыквочка"
Ингредиенты для «Пирог "Королева тыквочка"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Тыква — 1 стак.
- Изюм
- Орехи грецкие
- Разрыхлитель теста
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1791.1 ккал |
белки
39.2 г |
жиры
21.1 г |
углеводы
367.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.6 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Пирог "Королева тыквочка"»:
-
Вот такое жиденькое должно получиться тесто.
Взбить 3 яйца со стаканом сахара и разрыхлителем. Добавить муку и натeртую тыкву на терке. Хорошо перемешать.
Добавить изюм и грецкие орехи. Выложить в форму на промасленную бумагу. Выпекать в духовке минут 25 -30 при температуре 180 градусов.
Верх можно украсить по своему вкусу. Я растопила шоколадные конфеты со сливочным маслом и посыпала кокосовой стружкой.
Пальчики оближешь!!! Приятного аппетита!
Добавить изюм и грецкие орехи. Выложить в форму на промасленную бумагу. Выпекать в духовке минут 25 -30 при температуре 180 градусов.
Верх можно украсить по своему вкусу. Я растопила шоколадные конфеты со сливочным маслом и посыпала кокосовой стружкой.
Пальчики оближешь!!! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 мая 2016 года Vetochka79 #
22 мая 2016 года лелечка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года svet-555 deleted #
10 декабря 2009 года лелечка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года svet-555 deleted #
10 декабря 2009 года svet-555 deleted #
8 марта 2009 года tamada1 #
8 марта 2009 года лелечка # (автор рецепта)
8 марта 2009 года tamada1 #
25 января 2009 года Kapelka1 #
1.В тесто добавила мелко порезанные цукаты маленьких мандаринчиков - 4-5 шт.
2.Мускат, корицу и ванилин - на кончик чайной ложки.
3.Заменила пол-стакана белого сахара на коричневый.
4.Пропитала горячий корж такой глазурью: 3 ст.л. коричневого сахара + 2 ст.л. коньяка(лучше ром использовать)сок половины маленького лимиона и немного корицы. Это все растворить на небольшом огне. Корж должен впитать всю глазурь. Для красоты можно посыпать верх сахарной пудрой.
5.Корж разрезала на 2 ч. и средину смазала таким кремом: 3 ст.л. сметаны, ст.л. масла, 2 ст.л. сахарной пудры взбить, добавить измельченную цедру половинки того же лимона (хорошенько вымочить, чтобы не горчила). Сметану обязательно мин. на 5-10 выложить на вафельное полотенце, чтобы лишняя влага отошла и наш нежный корж не раскис. Кстати, этим же кремом можно смазать и верх, если неохота с глазурью возится, соответственно увеличив пропорции. А верх можно украсить половинками миндаля, разрезанными вдоль. Будет довально празднично.
И еще пару уточнений: в рецепте не указано, сколько нужно разрыхлителя. Я брала 1 ч.л. (собственно, 0,5 ч.л. соды и 0,5 лимонной кислоты)- в самый раз получилось. Изюм (лучше светлый)и орехи добавила по 0,5 ст. А морковку натирать оптимально на "сырной" терке. Форма для выпекания - 22-23 см.
Все эти преобразование принесли потрясающий результат! Муж у меня редкая искушенная сладкоежка, уплел пирожок с блаженным взглядом. Единственный недостаток пирога - слишком быстро заканчивается. Так что, если у Вас семья из 3-4 чел. - смело берите двойную раскладку и форму 27см. Приятного аппетита!
8 марта 2009 года лелечка # (автор рецепта)
8 ноября 2008 года mama-mouse #
8 ноября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
30 октября 2008 года LisaS #
31 октября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
31 октября 2008 года LisaS #
30 сентября 2008 года ученица #
1 октября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
1 октября 2008 года ученица #
javascript:emoticon(\’
26 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
26 сентября 2008 года Badcat #
26 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
26 сентября 2008 года Badcat #
24 сентября 2008 года ladushka #
23 сентября 2008 года alisa-108 #
24 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года pinkflamingo1962 #
24 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года мисс #
24 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года Пыжик deleted #
24 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года биа46 #
24 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года xara deleted #
24 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года ladushka #
24 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года ladushka #
23 сентября 2008 года лелечка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: