• 1 марта 2016, 13:29
  • 3805

Пирог "Воздушный завтрак"

Рецепт: Пирог "Воздушный завтрак"

Небольшой пирог для сладкоежек с вареньем и воздушным рисом! Прекрасный праздничный завтрак для детишек, а так же их родителей!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Воздушный завтрак"»:

Тесто

Начинки

Посыпка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1534 ккал
белки
32 г
жиры
68.3 г
углеводы
244.4 г
Порции
ккал
383.5 ккал
белки
8 г
жиры
17.1 г
углеводы
61.1 г
100 г блюда
ккал
264.5 ккал
белки
5.5 г
жиры
11.8 г
углеводы
42.1 г

Рецепт «Пирог "Воздушный завтрак"»:

  • Смешать муку с мягким сливочным маслом. Перетереть в крошку. Добавить желтки и слепить шарик из теста. Убрать в морозилку.

  • Взбить белки до пены, постепенно добавляя кисель взбить до густого состояния.

  • Достать тесто из морозилки и натереть на крупной тёрке в удобную посудину.

  • Берём разъёмную форму. У меня 18 см. Выкладываем часть теста на дно формы.

  • Поскольку я не люблю когда варенье касается формы и пригорает, то я делаю жгутик из теста и прокладываю из него небольшой бортик. Выкладываю варенье на тесто.

  • На варенье выкладываем слой теста. В белковую смесь всыпать воздушный рис.

  • Аккуратно перемешиваем. И выкладываем смесь в форму на слой теста. Включаем прогрев духовки на 180*.

  • Выкладываем на белковый слой оставшееся тесто.

  • Можно посыпать сверху сахаром. У меня специальные сахарные кристаллы для посыпки. И отправляем пирог в духовку примерно на 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!!!

  • Пирог готов!!! Вынимаем пирог из духовки и даём ему немного остыть в форме. Снимаем боковушку и сдвигаем пирог на блюдо. Приятного аппетита!!!






Прошу прощения за фото, пришлось резать пирог ещё горячим!!! Дети требовали!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Воздушный завтрак"
Рецепт: Пирог "Воздушный завтрак"

Небольшой пирог для сладкоежек с вареньем и воздушным рисом! Прекрасный праздничный завтрак для детишек, а так же их родителей!!!

Ингредиенты для «Пирог "Воздушный завтрак"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Викуль! Ну просто шикарный завтрак!
Катюшенька, принцесса требует с вареньем!!! Вот исполняю!!!
Вика, потрясающе! Браво!
Тонечка, спасибо!!!
Какой замечательный рецепт!!!
Танюша, спасибо!!! Всё просто, но очень вкусно!!!
Приколюшный пирог
Спасибо, Оленька!!!
Ну ты и выдумщица!!! прекрасная идея!! И такое все вкусное!!
Ладушка, спасибо, солнышко, выдумки тут не много, но вкусно!!!
Викуль,просто полет фантазии!!! Чудесный пирожок,мы очень любим выпечку с черной смородиной(вкуснятина) ,а тут еще и воздушный рис и песочное тесто-уйдет на ура,срочно нужно печь
Ириша, спасибо!!! Моя сладкоежка обожает пирог Гагарина, только просила чтобы слой с киселём не сминался, вот пришлось придумать и вставить хлопья!!! И сытно и красиво и вкусно!!! А варенье и правда обалденное!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки