Красивая подача небольших блинчиков. На домашней простокваше блины получаются нежными, шелковистыми, сочными и вкусными. А начинка из некислой рикотты со свежей халвой, оттененная клубничной прохладой –просто наслаждение вкусом для гурманов и сладкоежек!
ogiwayПоваренок 7 уровня
- 1 марта 2016, 16:48
- 2453
Нежные блинчики с рикоттой и халвой
Ингредиенты для «Нежные блинчики с рикоттой и халвой»:
- Простокваша — 250 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (2 ложки в блины и 2 -в начинку) — 4 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Мука блинная — 5 ст. л.
- Вода газированная — 50 мл
- Масло растительное ("Олейна" классическая) — 2 ст. л.
- Рикотта — 200 г
- Халва — 100 г
- Клубника (примерно) — 6 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2375.8 ккал |
белки
71.3 г |
жиры
108.3 г |
углеводы
282.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.9 ккал |
белки 7 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Нежные блинчики с рикоттой и халвой»:
-
Простоквашу взбить с желтками и солью. Добавить просеянную муку и замесить гладкое тесто. Дать постоять полчаса. Затем добавить взбитые с сахаром в пену белки, газированную воду и масло «Олейна».
-
Осторожно перемешать и печь блинчики, временами смазывая сковороду маслом «Олейна».
-
Для начинки:
натереть халву на мелкой терке и, взбивая, смешать с рикоттой и сахаром, а лучше-пудрой.
Клубнику-можно замороженную –разрезать на 2-3 части - в зависимости от размера. -
На блинчик выложить ложку начинки, сверху положить кусочек-два клубники и собрать края блинчика розочкой.
-
Проткнуть края насквозь шпажкой, чтобы блинчик не разворачивался.
-
При подаче присыпать края блинчиков сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2019 года Нюютичка #
[+3]Очень вкусно и сытно
10 октября 2019 года ogiway # (автор рецепта)
2 мая 2016 года Julia1504 #
3 мая 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 мая 2016 года Julia1504 #
3 мая 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 мая 2016 года Julia1504 #
3 мая 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 мая 2016 года Julia1504 #
3 мая 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 мая 2016 года Julia1504 #
Непременно!
3 марта 2016 года veronika1910 #
3 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 марта 2016 года Ксения026 #
3 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Демурия #
3 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
2 марта 2016 года Aigul4ik #
2 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Kuss #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
А вкусно-это да! Сделала на пробу, а теперь вон народ продолжения банкета требует!
1 марта 2016 года victoria ms #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года krolya13 #
2 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
2 марта 2016 года krolya13 #
топ.....топ.......топ....топ
3 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 марта 2016 года krolya13 #
3 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 марта 2016 года krolya13 #
3 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
3 марта 2016 года krolya13 #
3 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Манюша #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года IrikF #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ольга Федюнина #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Мила-Людок #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Marioka82 #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года maraki84 #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года para_gn0m0v #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Ирушенька #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Беннито #
опять надо блины печь....такая начика ...не оторвешься!
Эх! Ксан! И че я так далеко от тебя...через недельку на твоих пирогах-блинах, как колобок бы
каталась!
супер! Забрала, тебе плюсссс
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Спасибо, Ирочка!
1 марта 2016 года olga2121972 #
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
Но блинчики с рикоттой и халвой,такая нежная изысканная сладость!.очень вкусно.
1 марта 2016 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: