Версия для печати
  • 5 марта 2016, 16:53
  • 1478

Оладьи из горошка с горчично-сметанным соусом

Рецепт: Оладьи из горошка с горчично-сметанным соусом

Вкусные и красивые оладушки! Оладьи понравятся всем без исключения. Весёлый вид оладий вызовет аппетит у каждого. Они украсят любой праздничный стол. Для оладий можно приготовить соус на свой вкус. Угощайтесь!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Оладьи из горошка с горчично-сметанным соусом»:

Оладьи

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 45

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3300.2 ккал
белки
108.8 г
жиры
165 г
углеводы
411.3 г
Порции
ккал
73.3 ккал
белки
2.4 г
жиры
3.7 г
углеводы
9.1 г
100 г блюда
ккал
169.2 ккал
белки
5.6 г
жиры
8.5 г
углеводы
21.1 г



Рецепт «Оладьи из горошка с горчично-сметанным соусом»:

Размороженный горошек
высыпала в чашу блендера
и налила половину пахты.
Горошек измельчила.
В чашу просеяла часть
муки разбила яйца,
насыпала соль, сахар, соду,
лимонную кислоту, положила
сметану и взбила тесто до
однородного состояния.
Высыпала оставшуюся муку
и перемешала в блендере.
Положила брокколи и
налила масло Олейна.

Тесто получилось средней
густоты красивого светло
зелёного цвета.

Оладьи жарила без масла,
достаточно того, что было
налито в тесто. Для одного
оладушка теста наливала
чуть больше столовой ложки.
С одной стороны оладушки
румяные, а другая сторона
с зелёной каёмочкой.

Пока жарила оладьи
их потихонечку растаскивали
на пробу мои взрослые детки
и маленькие гости. Поэтому
количество пишу
приблизительное.

Мои гости и мои дети оладьи ели с горчично-сметанным соусом, помидорами черри и зеленью петрушки. (приготовление соуса смотрите ниже)
Маленькие гости оладьи ели со сметаной.

Девочки, мои маленькие подружки старались, чтобы фото получилось красивыми.
Положили к оладьям свою сумочку - подсолнух, которую принесли специально для фото и разложили розы.
Словом, сделали клумбу. :)
Яркий жёлтый цвет сумочки, очень мешал сделать мне хорошее фото.

Приготовление соуса. В чашу измельчителя положила сметану, вареные желтки, горчицу, соль, перец и взбила до однородного состояния.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи из горошка с горчично-сметанным соусом
Рецепт: Оладьи из горошка с горчично-сметанным соусом

Вкусные и красивые оладушки! Оладьи понравятся всем без исключения. Весёлый вид оладий вызовет аппетит у каждого. Они украсят любой праздничный стол. Для оладий можно приготовить соус на свой вкус. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Оладьи из горошка с горчично-сметанным соусом»:

Комментарии и отзывы

Очень красивые оладушки, вкусные! Спасибо!
Благодарю, Танечка!
Прекрасные оладушки!С замечательным соусом!
Так нежно,ярко и вкусно!
Большое спасибо, Жанночка!
Ниночка, какие яркие и аппетитные оладушки Удачи тебе!
Большое спасибо!!!
такие яркие оладушки!!
Благодарю, Айгуль!
Очень красиво!!!
Большое спасибо!!!
Очень вкусно
Спасибо, Вероничка!
Ниночка, какие веселенькие весенние оладушки! С таким соусом просто замечательно!
Спасибо, Машенька большое!
Интересные оладушки
Спасибо, Светочка!
Красотища
Благодарю, Олечка!
Шикарный рецепт !!!
Большое спасибо!
Нинуля, ух, ты, какие красивые оладьи, с яркой каемочкой! Замечательная идея!
Спасибо, Ирочка! Я уже не первый раз их делаю, а вот выставить сегодня приспичило.
Супер
Благодарю, Марианочка!
Интересные оладушки, весёленькие такие!!!
Спасибо, Катенька! И весело съедаются...
Ниночка, какие они зелененькие, веселые! Супер!!!!
Благодарю, Ниночка! Да суперские, только фото подкачали, но на вкусе это не отразилось...
Что ты, фото классные! Оооочень аппетитные!
Нинуля, очень красиво и полезно!
Танюша, спасибо большое!!!
обожаю цветные блюда
Спасибо! И я тоже.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook