• 10 марта 2016, 19:13
  • 3349

Гуляш из свинины с коньяком в мультиварке

Рецепт: Гуляш из свинины с коньяком в мультиварке

Мясо тушеное с добавлением коньяка получается очень мягким. Весь алкоголь улетучится в процессе тушения, оставляя неповторимый аромат. Приглашаю попробовать.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Гуляш из свинины с коньяком в мультиварке»:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (60 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)


Рецепт «Гуляш из свинины с коньяком в мультиварке»:

Лук нарезать, выложить в чашу мультиварки. Обжаривать до прозрачности на программе "Жарка"

К луку добавляем свинину. Продолжаем обжаривать еще минут 5

Лук с мясом присыпать мукой. Все хорошо перемешать. Обжаривать еще минуты 3. Мука приобретет чуть золотистый цвет.

К мясу добавляем воду, соль, перец, лавровый лист, специи, томатную пасту (или кетчуп) и коньяк.
За время приготовления алкоголь выпарится. Добавит мясу аромат и мягкость.
Включаем программу "Тушение" на 60 мин.

Наш гуляш готов. На аромат свежеприготовленного мяска очень быстро соберутся домочадцы

Подавать можно с любым гарниром.


Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гуляш из свинины с коньяком в мультиварке
Описание: Мясо тушеное с добавлением коньяка получается очень мягким. Весь алкоголь улетучится в процессе тушения, оставляя неповторимый аромат. Приглашаю попробовать.


Комментарии и отзывы

Вкуснятина! Оценил и муж, и сын! И мне понравилось
Большое спасибо Очень рада,что Вам понравилось
Хороший гуляш
Спасибо

Классный рецепт!
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2073 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки