• 11 марта 2016, 16:26
  • 6286

Молоки в томатном соусе

Рецепт: Молоки в томатном соусе

Очень быстрое в приготовлении блюдо, идеально, когда нет времени стоять у плиты)) Сытное, вкусное, ароматное, прекрасно разнообразит семейный ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Молоки в томатном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
426.8 ккал
белки
43.2 г
жиры
4.8 г
углеводы
41.8 г
Порции
ккал
213.4 ккал
белки
21.6 г
жиры
2.4 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
63.7 ккал
белки
6.4 г
жиры
0.7 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Молоки в томатном соусе»:

  • Рыбные молоки промыть и нарезать небольшими кусочками. Отправить на сковороду на средней огонь, обжаривать на растительном масле в течении 10 минут. Посолить и добавить щепотку черного молотого перца.

  • Параллельно обжариваем на растительном масле, с добавлением 1 ст. л сливочного, нарезанный тонкими пластинами чеснок. Минуты 4, до зарумянивания.

  • К чесноку отправляем томаты в собственном соку. Я просто слегка порубила их ножом, не стала пользоваться блендером. Солим и добавляем щепотку перца-чили (порошок). Ужариваем до испарения лишней влаги в течении минут 10.

  • Крупно нарезаем петрушку, отправляем на сковороду.

  • Сразу же отправляем к томатам молоки. Ставим на маленький огонь, накрываем крышкой и томим минут 5. Выключаем, подаем к столу))

Яркий вкус томатов, ароматный чеснок, рыбный вкус молок - прекрасное сочетание, для семейного ужина)))









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молоки в томатном соусе
Рецепт: Молоки в томатном соусе

Очень быстрое в приготовлении блюдо, идеально, когда нет времени стоять у плиты)) Сытное, вкусное, ароматное, прекрасно разнообразит семейный ужин.

Ингредиенты для «Молоки в томатном соусе»:

Фотографии «Молоки в томатном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно, всегда делала в кляре, решила разнообразить и нашла этот рецепт, неполучится или непонравиться из этих ингредиентов просто невозможно. Единственное, добавила к чесноку луковицу, я очень люблю лук и везде его кладу ))) спасибо за рецепт!
В который раз повторюсь-не ела молоки никогда. Даже в продаже не видела. Где вы их берете-то? А живу-то в рыбном краю
У нас вообще много где есть,совсем не проблема достать,рядом с замороженной рыбой в холодильнике,так и написано - молоки лососевых А вообще,больше всего люблю молоки в немного остывшем виде и в какой-нибудь хрустящей панировке,типа крупных сухарей и специй (у меня муж тоже такой вариант больше всего ценит))
Ну вот я их тоже в панировке и представляю, как икру.
Вкусно! Готовила уже 2 раза. Одним словом, объедение!!!
Очень рада,что рецепт пригодился,готовьте на здоровье
Замечательный рецепт молок быстрого приготовления!
Большое спасибо,мне очень приятно
Оленька, я к тебе с благодарностью за прекрасный рецепт! Очень вкусное и такое ароматное блюдо получилось! Нам очень понравилось! И делается так быстро! Буду готовить еще не раз!
Ириша,спасибо тебе за такое яркое украшение моего рецепта,очень приятно Очень рада,что пришлось по вкусу,это здОрово)))
Олечка, огромное спасибо тебе за одобрение и еще раз за прекрасный рецепт!
Ответ для Ирушенька
Иринка, очень красивое блюдо у тебя получилось!
Мамуля, огромное спасибо тебе за внимание и одобрение! Блюдо, правда, очень вкусное и готовится быстро!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, очень аппетитное блюдо у тебя получилось!
Спасибо огромное, Ренатушка, за внимание и одобрение!
Очень красивое блюдо!!! Быстро - это факт!!!
Спасибо большое
красивая подача!!
Спасибо
Интересный вариант, раньше готовила молоки только в кляре. Попробую теперь и ваш вариант
Спасибо,я тоже начинала с "кляра",а потом начала искать варианты)) Здесь есть один замечательный рецепт с молоками,готовила неоднократно и буду повторять - https://www.povarenok.ru/recipes/show/101687/
Люблю икру и молоки, но пробовала, исключительно, в солёном/копчёном виде))) Есть повод разнообразить меню
Я сама не так давно стала обращать внимание,что молоки лососевых продаются отдельно)))
В таком виде можно и съесть молоки! А так-то я их не люблю. Попробую!
Я молоки попробовала исключительно благодаря этому сайту. Девочки добавляли рецепты,стало интересно,что-то понравилось,что-то нет,но молоки теперь периодически покупаю)) Спасибо за визит
Вам спасибо за рецепт!
Очень аппетитное блюдо
Благодарю
Оленька, очень аппетитное, ароматное блюдо! Непременно воспользуюсь рецептом!
Спасибо,Ириша,за теплые слова
Замечательно!
Спасибо
На любителей,наша бы семья с таким ужином -голодала
Любое блюдо на любителя,я с удовольствием ем молоки.
Шикарный рецепт !!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки