Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Жужа-48Поваренок 6 уровня

22 сентября 2015, 0:03
13168

Котлеты "Необычные" с соусом

Давно возникла мысль попробовать приготовить такие котлеты, но все не приходило в голову, чем бы их загустить. И только благодаря конкурсу и чудесным хлопьям от "Мистраль" рецепт был водворен в жизнь)) Котлетки получаются очень нежными, с ярко выраженным рыбным вкусом (но имеющие большой плюс перед рыбными - не нужно думать о косточках))).

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Котлеты "Необычные" с соусом»:

Молоки рыбные — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Базилик — 1 щепот.
Чеснок — 2 зуб.
Перец чили — 1 щепот.
Яйцо куриное — 1 шт
Хлопья рисовые — 3 ст. л.
Кефир — 100 мл
Мята — 1 щепот.
Петрушка — по вкусу
Горчица — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 718.3 ккал	белки 70 г	жиры 12.4 г	углеводы 65.4 г
100 г блюда
ккал 108.8 ккал	белки 10.6 г	жиры 1.9 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Котлеты "Необычные" с соусом»:

Перемолоть в комбайне лук и чеснок.
Добавить к ним рыбные молоки и базилик, очень тщательно все измельчить.
Добавить соль, перец и яйцо, тщательно перемешать.
Отправляем в нашу рыбную массу хлопья, перемешиваем и отставляем на несколько минут.
Масса должна получится достаточно плотной, чтобы была возможность сформировать колеты.
Формируем котлеты и обжариваем их с двух сторон до готовности.
Тем временем смешиваем все ингредиенты для соуса:кефир, сок лайма (лимона), мяту, петрушку, горчицу.
Перемалываем все в комбайне.

Котлеты действительно получаются необычные и очень вкусные.
Но! Какие же они вкусные в холодном виде!!
Просто на хлебушек вместо колбасы или сыра и получается чудесный бутерброд)))
Спасибо всем за внимание, надеюсь рецепт придется вам по вкусу

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Проведи осень с пользой": Польза и креатив На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин второе горячее быстро гости детям

Вкусы: рыбный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114056/]Котлеты "Необычные" с соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114056/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/19/24/1270809_52905-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбных субпродуктов
Давно возникла мысль попробовать приготовить такие котлеты, но все не приходило в голову, чем бы их загустить. И только благодаря конкурсу и чудесным хлопьям от "Мистраль" рецепт был водворен в жизнь)) Котлетки получаются очень нежными, с ярко выраженным рыбным вкусом (но имеющие большой плюс перед рыбными - не нужно думать о косточках))).

Ингредиенты: Молоки рыбные, Лук репчатый, Базилик, Чеснок, Перец чили, Яйцо куриное, Хлопья рисовые, Кефир, Мята, Петрушка, Горчица, Сок лимонный.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, быстро, гости, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты "Необычные" с соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/19/24/1270809_52905-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты Необычные с соусом" title="Рецепт: Котлеты Необычные с соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно возникла мысль попробовать приготовить такие котлеты, но все не приходило в голову, чем бы их загустить. И только благодаря конкурсу и чудесным хлопьям от "Мистраль" рецепт был водворен в жизнь)) Котлетки получаются очень нежными, с ярко выраженным рыбным вкусом (но имеющие большой плюс перед рыбными - не нужно думать о косточках))).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/211/">
          Горячие блюда из рыбных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты "Необычные" с соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7901">Молоки рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11745">Хлопья рисовые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты "Необычные" с соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Котлеты "Необычные" с соусом»:

Молоки рыбные Лук репчатый Базилик Чеснок Перец чили Яйцо куриное Хлопья рисовые Кефир Мята Петрушка Горчица Сок лимонный

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, быстро, гости, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

240

Салат "Болтология"

45
240
21271

1717

Суточные помидоры "Голенькие" без уксуса

180
1717
25644

302

Ореховый торт «Каргополочка»

60
302
9176

Комментарии и отзывы

4 июня 2020 года irvs91 #

А чем чем можно заменить рисовые хлопья, просто у нас их нет.

4 июня 2020 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Не пробовала заменять))) Возможно просто отварной рис или овсяные хлопья...

29 ноября 2015 года Любовь_к_пельменям #

Спасибо за идею, отличные котлетки получились!

29 ноября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю за внимание к рецепту

23 сентября 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

23 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю

23 сентября 2015 года Tatanj #

Аппетитные котлетки!

23 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибочки

23 сентября 2015 года Gerardina #

Теперь и молоки искать придется, очень уж хочется этих котлет.

Холодных!

23 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Холодные значительно вкуснее,но я и молоки люблю в холодном виде больше,они не такие нежные,как в горячем,но вкуснее

22 сентября 2015 года maraki84 #

Действительно очень необычные котлеты! И очень аппетитные!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю,очень приятно

22 сентября 2015 года para_gn0m0v #

А я всегда к молокам настороженно относилась, но у тебя так аппетитно выглядит.

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Я тоже

Совсем недавно попробовал запеканку с нашего сайта с ними и понеслась...душа в рай))) Спасибо

22 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #

Оля, вкусные рыбные котлетки!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю

22 сентября 2015 года тататима #

Вау! Очень люблю рыбные котлеты!

Спасибо, Оленька!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо огромное,Танечка

22 сентября 2015 года Anetka M #

как интересно, люблю все рыбное

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю

22 сентября 2015 года tomi_tn #

Очень интересно!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо,очень рада)))

22 сентября 2015 года Aigul4ik #

о таком даже не слышала!! супер!!!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

))) Ну вот,теперь слышала)) Спасибо

23 сентября 2015 года Aigul4ik #

22 сентября 2015 года Милодора #

Спасибо за рецепт!!!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание

22 сентября 2015 года LNataly #

Никогда молоки не ела..

Но у тебя получились очень аппетитные!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Я сама не так давно попробовала,увидела здесь запеканку и решила приготовить,очень понравилась. Вот и стала потом покупать))

22 сентября 2015 года LNataly #

Может и я когда надумаю..

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Ну,мне кажется,попробовать в этой жизни нужно максимально больше (хотела написать всё,но поняла,что есть вещи,к которым бы в жизни не притронулась))) А понравится-не понравится,это другое дело)))

22 сентября 2015 года LNataly #

Согласна!

22 сентября 2015 года мисс #

любим молоки, необычно, интересно

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю

22 сентября 2015 года Аллочка-уралочка #

Оля, как необычно! Очень люблю молоки, запекаю как "Мясо по-французски", делаю с ними салаты. Интересная идея с котлетами.

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Большое спасибо

Я тоже очень люблю,но ни в каком из перечисленных видов не пробовала((( Только запеканки,жареные и котлеты... Надо будет обязательно запечь,как мясо

22 сентября 2015 года Angel-Wise #

Ммммм...как же вкусно, унесла в копилочку, спасибо

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Огромное спасибо,надеюсь пригодится рецепт))

22 сентября 2015 года luneva_e #

Очень интересно!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо

22 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #

Ольга, очень занимательный рецепт!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо,Рома,большое

22 сентября 2015 года diana1616 #

Интересные котлеты!

22 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты "Необычные" с соусом

Ингредиенты для «Котлеты "Необычные" с соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Необычные" с соусом»:

Похожие рецепты

Террин в приморском стиле

Оладьи из икры карасей

Молоки лосося жареные

Оладьи из икры толстолобика

Молоки в сливочном соусе

Котлетки для дочурки

Икорные блинчики

Соус для макаронов из пряных куриных желудочков

Икряница

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Болтология"

Суточные помидоры "Голенькие" без уксуса

Ореховый торт «Каргополочка»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!