Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

victoria msПоваренок 7 уровня

19 марта 2016, 20:23
3096

Творожный пирог-запеканка "Для зайки"

Конечно с морковкой!!! Нежный до невозможности!!! Тесто играет роль поддержки для нежнейшей начинки из творога, моркови, апельсиновой цедры... Этакая большущая ватрушка!!! В моём варианте слегка сладкая, для зайцев - сладкоежек добавьте ещё сахара!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный пирог-запеканка "Для зайки"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (может немного больше) — 300 г
Кефир — 200 мл
Сахар тростниковый — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Масло оливковое (может немного больше) — 15 мл
Дрожжи (согласно кол-ву муки)

Начинка

Творог — 450 г
Морковь (1 большая) — 350 г
Цедра апельсина (с одного апельсина) — 1 шт
Сироп сахарный (можно взять сахар по вкусу) — 4 ст. л.
Сметана — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал кукурузный (с горкой) — 2 ст. л.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2893.2 ккал	белки 134.9 г	жиры 69.5 г	углеводы 439.2 г
Порции
ккал 361.7 ккал	белки 16.9 г	жиры 8.7 г	углеводы 54.9 г
100 г блюда
ккал 168.2 ккал	белки 7.8 г	жиры 4 г	углеводы 25.5 г

Рецепт «Творожный пирог-запеканка "Для зайки"»:

Замесить тесто. Мне помогает хлебопечка.
Я замешивала большее кол-во теста для нескольких пирогов.
Можно приготовить песочное тесто или пресное тесто для тарта, в этом пироге главное - начинка!
Натереть морковку на тёрке.
Если морковь очень сочная, отожмите сок, у меня обычная зимняя морковь, я сок не отжимала.
В миску положить все ингредиенты для начинки, кроме крахмала и пробить блендером в однородную смесь.
Добавить крахмал и пробить. Разогреть духовку 180*.
Обмять и раскатать тесто. Перенести в форму.
В качестве формы для запекания я использовала форму для пиццы.
Выложить в форму начинку и дать тесту расстояться минут 20.
Отправляем пирог в духовку примерно на 40 минут.
Ориентируйтесь на Вашу духовку!!!
Начинка может сильно приподняться и даже лопнуть, не переживайте, это совершенно нормально для творожного пирога!!!
Пирог готов!!! Дайте ему остыть!!! Лучше полностью!!! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин полдник обед завтрак десерт выпечка

Вкусы: морковный апельсиновый творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123239/]Творожный пирог-запеканка "Для зайки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/123239/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/19/12/1503153_59505-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Конечно с морковкой!!! Нежный до невозможности!!! Тесто играет роль поддержки для нежнейшей начинки из творога, моркови, апельсиновой цедры... Этакая большущая ватрушка!!! В моём варианте слегка сладкая, для зайцев - сладкоежек добавьте ещё сахара!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Сахар тростниковый, Соль, Масло оливковое, Дрожжи, Творог, Морковь, Цедра апельсина, Сироп сахарный, Сметана, Яйцо куриное, Крахмал кукурузный.
Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак, десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный пирог-запеканка "Для зайки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/19/12/1503153_59505-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный пирог-запеканка &quot;Для зайки&quot;" title="Рецепт: Творожный пирог-запеканка &quot;Для зайки&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно с морковкой!!! Нежный до невозможности!!! Тесто играет роль поддержки для нежнейшей начинки из творога, моркови, апельсиновой цедры... Этакая большущая ватрушка!!! В моём варианте слегка сладкая, для зайцев - сладкоежек добавьте ещё сахара!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный пирог-запеканка "Для зайки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2366">Сироп сахарный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/123239/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный пирог-запеканка "Для зайки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный пирог-запеканка "Для зайки"»:

Мука пшеничная Кефир Сахар тростниковый Соль Масло оливковое Дрожжи Творог Морковь Цедра апельсина Сироп сахарный Сметана Яйцо куриное Крахмал кукурузный

Тэги: ужин, полдник, обед, завтрак, десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный пирог-запеканка "Для зайки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 марта 2016 года Svetlanka snezok #

Это просто до безобразия вкусно

девушка из-за вашей вкуснотейной красоты, я же сейчас на ночь глядя побегу печь

или к вам в гости

19 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Уже испекла?

19 марта 2016 года Kuss #

Вика! Отличный пирожок!

Все зайцы и зайчихи в счастливом обмороке!

19 марта 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо, солнышко!!!! Что-то меня на цвета потянуло в последнее время, любуюсь!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный пирог-запеканка "Для зайки"

Ингредиенты для «Творожный пирог-запеканка "Для зайки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный пирог-запеканка "Для зайки"»:

Похожие рецепты

Пирог с творожным сыром и томатами

Галета "Обрусевший француз"

Датчи со сливой и яблоком

Тарт татен со сливами

Киш с курицей, брокколи и фетой

Пирог "Чернослив с орехами в сметане"

Пирог-ватрушка на овсяной муке

Галета Капрезе

Грушевый пирог

Фотографии «Творожный пирог-запеканка "Для зайки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!