Нежный салат из кальмаров с овощами.
Ольга БрежневаПоваренок 1 уровня
- 21 марта 2016, 22:32
- 4976
Салат "Весенняя нежность"
![Рецепт: Салат "Весенняя нежность"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/21/31/1505815_96324-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Весенняя нежность"")
Ингредиенты для «Салат "Весенняя нежность"»:
- Кальмар (У меня были неочищенные две тушки среднего размера) — 2 шт
- Капуста пекинская (Взяла 4 листика от вилка, вилок у меня был небольшой, пекинской капусты не должно быть много в салате.) — 4 шт
- Огурец (Среднего размера огурец) — 1 шт
- Яйцо куриное (Два больших или три маленьких яйца) — 2 шт
- Кукуруза (Кукуруза консервированная) — 3 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2351.5 ккал |
белки
305.2 г |
жиры
72.2 г |
углеводы
162.4 г |
| Порции | |||
| ккал 587.9 ккал |
белки 76.3 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 40.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56.7 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат "Весенняя нежность"»:
Доброе всем!!!
К сожалению, сфотографировать каждый этап у меня не получилось, но салат достаточно легкий и быстрый в приготовлении, так что, думаю, словесного описания будет вполне достаточно.
У меня были две тушки кальмара неочищенные, расписывать как нужно чистить и готовить кальмары я не буду, сразу перейду к нарезке. Режем кальмаров полукольцами и отправляем в салатницу.
Один огурчик свеженький моем, кожицу срезаем (по желанию), разрезаем вдоль по всей длине пополам, далее по всей длине на три-четыре части и режем поперек дольками (можно сказать, пластинками). Добавляем к нашим кальмарчикам, чтобы им там нескучно было.
Теперь берем листья пекинской капусты, отрезаем твердую часть, берем только сами листья, нарезаем соломкой. Отправляем в салатницу.
Яйца отварить предварительно до состояния "вкрутую", нарезать кубиками и отправить к остальным ингредиентам.
Открываем баночку консервированной кукурузы, берем без жидкости три ложки с горкой и в салат.
Заправляем все майонезом.
Я не солила дополнительно, так как стараюсь поменьше соль употреблять. К тому же кальмары готовились в соленой воде.
Вы можете посолить или даже заправить другим соусом на ваш вкус.
Салат готов!!!
Приятного аппетита!
К сожалению, сфотографировать каждый этап у меня не получилось, но салат достаточно легкий и быстрый в приготовлении, так что, думаю, словесного описания будет вполне достаточно.
У меня были две тушки кальмара неочищенные, расписывать как нужно чистить и готовить кальмары я не буду, сразу перейду к нарезке. Режем кальмаров полукольцами и отправляем в салатницу.
Один огурчик свеженький моем, кожицу срезаем (по желанию), разрезаем вдоль по всей длине пополам, далее по всей длине на три-четыре части и режем поперек дольками (можно сказать, пластинками). Добавляем к нашим кальмарчикам, чтобы им там нескучно было.
Теперь берем листья пекинской капусты, отрезаем твердую часть, берем только сами листья, нарезаем соломкой. Отправляем в салатницу.
Яйца отварить предварительно до состояния "вкрутую", нарезать кубиками и отправить к остальным ингредиентам.
Открываем баночку консервированной кукурузы, берем без жидкости три ложки с горкой и в салат.
Заправляем все майонезом.
Я не солила дополнительно, так как стараюсь поменьше соль употреблять. К тому же кальмары готовились в соленой воде.
Вы можете посолить или даже заправить другим соусом на ваш вкус.
Салат готов!!!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2016 года marimende2002 #
22 марта 2016 года Ольга Брежнева # (автор рецепта)
22 марта 2016 года kanalia #
22 марта 2016 года Ольга Брежнева # (автор рецепта)
22 марта 2016 года Акулина Орлова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: