Очень быстрая и вкусная закуска из баклажанов с необычным арахисовым соусом. Нам очень понравилась, попробуйте и вы!
natapitПоваренок 7 уровня
- 25 марта 2016, 21:34
- 5485
Баклажаны с арахисовым соусом
Ингредиенты для «Баклажаны с арахисовым соусом»:
Баклажаны:
- Баклажан — 600 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Соус:
- Арахис (жареный) — 100 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Петрушка (небольшой пучок )
- Табаско (или перец чили) — 1 ч. л.
- Сахар коричневый (щепотка)
- Вода — 40 мл
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1434 ккал |
белки
35.2 г |
жиры
116.4 г |
углеводы
360.8 г |
| Порции | |||
| ккал 358.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 29.1 г |
углеводы 90.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 38.4 г |
Рецепт «Баклажаны с арахисовым соусом»:
-
Баклажаны нарезать на кусочки, добавить масло и перемешать.
-
Поместить на противень и запекать в прогретой до 180"С духовке в течении 15-20 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Остудить. -
Поместить в блендер все ингредиенты для соуса и пробить до однородной массы.
-
Добавить соус в остывшие баклажаны и перемешать.
-
Сервировать, как самостоятельную закуску или как дополнение к мясным или овощным блюдам.
-
Кусочек.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 марта 2016 года IrikF #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
26 марта 2016 года прошутто75 #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
26 марта 2016 года Kuss #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Ирушенька #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Tatanj #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
25 марта 2016 года krolya13 #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
27 марта 2016 года krolya13 #
27 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
25 марта 2016 года para_gn0m0v #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
25 марта 2016 года топиарий #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
25 марта 2016 года pupsik27 #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
25 марта 2016 года mauglima #
26 марта 2016 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: