Очень вкусный холодный чизкейк со смородиной
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 28 марта 2016, 20:45
- 7173
Творожный чизкейк с черной смородиной
Ингредиенты для «Творожный чизкейк с черной смородиной»:
- Творог — 900 г
- Смородина черная (свежая или замороженная и 300 грамм протертой с сахаром) — 300 г
- Взбитые сливки — 200 г
- Сливки (30%) — 300 мл
- Желатин — 60 г
- Печенье (цельнозерновое) — 200 г
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Сахар — 4,5 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5032.4 ккал |
белки
257.8 г |
жиры
273.7 г |
углеводы
394.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 220.7 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 12 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Творожный чизкейк с черной смородиной»:
Печенье измельчить и перемешать в емкости с овсяными хлопьями, добавив сахар. Добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Выложить в форму и выпекать 15 минут при температуре 170 градусов. Творог измельчить блендером. Перетертую смородину смешать с целой ягодой (свежей или замороженной) и немного измельчить (чтобы оставались кусочки ягоды). В измельченный творог добавить сливки и взбить миксером. Добавить лимонный сок и измельченную черную смородину. Желатин замочить и дать разбухнуть. Затем растворить на водяной бане. Влить в готовую творожную смесь и перемешать миксером. Затем выложить на испеченный корж в форме и поставить в холодильник до полного застывания. Украсить сливками и ягодой.
Приятного аппетита!!
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2016 года carli #
29 марта 2016 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
29 марта 2016 года Веста4 #
29 марта 2016 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
29 марта 2016 года Иулия Михайлова #
29 марта 2016 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
29 марта 2016 года khris n2011 #
29 марта 2016 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: